血糖高是一種常見的疾病，血糖如果過高的話對健康不利，平時爲了讓血糖恢復正常，平時得多吃一些降血糖的食物，下面我們就來看看血糖高吃什麼食物最好最佳。
血糖高吃什麼食物最好最佳
1.苦瓜
有研究數據表明，苦瓜提取物中含有的三萜類、甾類、苷類和多肽等具有降糖活性的成分。由於多肽類物質的結構與人體的胰島素結構類似，被稱作植物胰島素。這些物質在進入身體之後能夠很好的降低血糖含量。
2.紫菜
紫菜也是一種很不錯的選擇的，紫菜的裏面含有豐富的營養物質的，可以在一定的程度上有降血糖的作用的。
3.西柚
西柚不僅低糖，還含有豐富的天然葉酸。柚子性寒，味甘、酸，科學證明它有降低血糖、血脂的作用。而且新鮮的西柚肉裏面含有類似胰島素的成分，是最適合血糖高患者水果之一。
4.大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現，大蒜有很好的降血糖作用，可作爲糖尿病病人的食療方。
5.洋蔥
洋蔥性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最爲適宜。
6.魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。
7.山藥
山藥能有效改善血糖高，山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯後血糖急劇上升，同時也可以避免胰島素分泌過剩，使血糖得到較好調控。
相信大家看完上文的介紹後，對血糖高吃什麼食物最好最佳已經有了更多的瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
