夏季是減肥旺季，很多女性朋友們在減肥的道路上掙扎着，節食、運動等減肥方法一律不放過，但是感覺還是木有效果?這可怎麼辦，減肥真的有那麼難嗎?其實減肥關鍵是要找對方法，而健康的飲食也是其中一種，說到吃，胖MM們就有點疑惑了，吃也能減肥?今天小編給大家推薦幾道最有效的減肥食譜，讓你邊吃變瘦，瘦到尖叫，胖MM們趕緊學起來呀，當個痩美人!
利水冬瓜煲
材料：高湯、排骨90克、冬瓜60克(連皮煮)、蛤蜊150克、髮菜20克。
做法：排骨先汆燙去掉油脂和血水，冬瓜連皮切塊，髮菜浸泡水中半小時，蛤蜊泡水吐沙備用。將所有材料丟進高湯，文火煮2小時，加鹽調味即可。
海味塑身湯
材料：高湯、海帶20克、冬瓜片(連皮煮)40克、魚片60克、蛤蜊60克、陳皮5克。
做法：冬瓜連皮切塊、蛤蜊泡水吐沙備用。等高湯滾開，除了魚片外，將所有材料丟進鍋內，文火煮2小時。起鍋前加入魚片加鹽調味略煮即可。
瘦喜鍋
材料：大骨高湯、紅蘿蔔60克、白蘿蔔60克、高麗菜60克、豆腐1/2塊、海帶芽10克、青蔥段2支、味噌2大匙。
做法：高湯煮開放入全部材料，煮開後再轉小火煮1小時，起鍋前以味噌調味即可。
苦瓜瘦肉湯
材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克
做法：準備好的苦瓜去瓤切成塊備用，然後再將豬瘦肉也切成塊;在鍋中放入適量的水後燒開，接着再放入苦瓜燉煮約20分鐘。20分鐘後還可以加入 牛肉 塊一同燉煮，同時還可以放入少許的鹽進行調味，帶牛肉煮透即可起鍋食用。
蒜泥菠菜
材料：菠菜，蒜泥，香油，鹽，雞精，醋，黃，紅辣椒。
做法：菠菜去掉老葉，洗淨，放入沸水中焯一下備用(在水中放一點食用油可使菜保持青翠)。將蒜泥、香油、鹽、雞精、醋放入小碗中拌勻。將焯好的菠菜整齊的碼放在盤中，再將調好的汁淋在菠菜上，灑上黃、紅辣椒末點綴就可以上桌了。
清拌苦瓜
材料：苦瓜250克，辣油、香油各10克，鹽、糖、味精各適量，蒜5瓣。
做法：苦瓜洗淨，去籽，切絲，在開水中燙一下，入涼開水中浸涼、撈出。將鹽、辣油、香油、糖、蒜(搗成泥)、味精放在一起，調勻，倒在苦瓜絲中，拌勻即可。
