母乳是嬰兒成長唯一最自然、最安全、最完整的天然食物，營養豐富，含有嬰兒所需的所有營養和抗體，保證嬰兒的正常、健康發育。但是很多媽媽產後都面臨着奶水不足的問題，這讓媽媽們很是煩煩惱，於是用各種各樣的方法催乳，其實飲食是催乳最有效的方法，多吃點有營養的食物，既可以催乳，又可以讓媽媽快速恢復。
今天小編今天給大家推薦一款催乳湯——蘿蔔絲鯽魚湯，堅持食用，媽媽們就再也不用愁奶水不足了。
食譜原料：
鯽魚120克，胡蘿蔔150克。
工藝做法：煮
配菜專區：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。
菜譜屬地：粵菜。
製作方法：
1、鯽魚去鱗挖鰓，洗淨內臟。蘿蔔去皮洗淨，切成細絲，蔥打成蔥結，薑切片或拍鬆都可。
2、炒鍋加熱至有青煙，放入豬油，油五成熱時放魚，小火，繼續煎魚至兩面金黃，起鍋，放入另一盤中待用。
3、用餘油稍稍爆香薑片，加水，少許料酒，大火燒開，加入魚，蘿蔔絲，蔥結後小火慢煮。煮至湯色奶白，依個人口味加雞精，鹽，調味即可。
健康提示：
鯽魚營養價值高，富含蛋白質，有補虛、溫中下氣、利水消腫的功效。該食譜美味鮮甜，營養健康。
食譜相剋：
鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、冬瓜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。
白蘿蔔：白蘿蔔忌與胡蘿蔔、橘子、柿子、人蔘、西洋參同食。
