肉鬆粢飯的味道鹹香可口，是江南江淮地區的人們非常愛吃的一道小吃，想吃的不妨自己動手試試吧！
主要食材：肉鬆20克。
其他食材：糯米60克，大米20克，榨菜30克，黑芝麻3克，油條1根。
1.糯米和大米的比例是3：1，洗淨浸泡一晚。然後在蒸鍋裏鋪上屜布，將泡好的米包好，開始蒸。
2.將榨菜切成末，待米蒸熟以後，在一張保鮮袋上撒上芝麻。
3.然後將蒸好的飯鋪在上面，鋪成一個方形。
4.將肉鬆和榨菜末均與撒在上面。
5.將油條放在中間，從下往上開始卷，注意要一邊收緊一邊向上卷。
6.最後捲成一個團即可。
健脾和胃、滋陰補腎、養血潤燥、健脾開胃、增強免疫力。
