陳皮是指曬乾後的柑橘類果皮，通常具有獨特的香味和草藥功效。在中醫學裏，陳皮被認爲具有理氣、消食、健脾的作用。陳皮含有揮發油、柚皮甙、維生素C等成分，具有促進消化、舒緩胃腸不適的效果。孕婦在飲食上需要謹慎選擇，確保獲得適當營養且保證胎兒的健康。
對於孕婦來說，適量地食用陳皮一般是安全的。對於孕婦而言，適量食用陳皮有以下原因：
1.促進消化
孕期由於荷爾蒙變化和子宮膨大的影響，孕婦常常會出現消化不良、胃脹氣等不適。陳皮富含揮發油和檸檬酸，具有促進胃腸消化的作用，可以緩解噁心、嘔吐和胃脹氣等症狀，提高食慾和消化功能。
2.緩解孕吐
早孕反應中的妊娠噁心和嘔吐是孕婦常見的症狀之一。陳皮具有芳香的氣味和辛溫的性質，可刺激消化系統，緩解噁心感。可以用陳皮泡水或將其加入煮粥等烹飪中，有助於減輕孕吐症狀。
3.調理氣味
孕婦在孕期由於荷爾蒙變化，對氣味的敏感性可能增加。陳皮具有獨特的芳香氣味，可以幫助調理嗅覺敏感，減少對異味的反應，讓孕婦更舒適地度過孕期。
4.利尿排溼
陳皮的性質偏向溫燥和行氣化溼，有利尿和排溼的功效。在孕期，孕婦體內激素水平變化和孕婦體重的增加可能導致水液瀦留，陳皮的利尿作用有助於排除多餘水分。
需要強調的是，孕婦在飲食方面最好諮詢醫生或專業營養師的建議。
