蘋果切開了第二天還能吃嗎 蘋果切開放冰箱會氧化嗎

蘋果是生活中一種常見的水果，食用後可以爲人體補充多種營養元素，那蘋果切開了第二天還能吃嗎？

蘋果切開了第二天還能吃嗎

視情況而定。

蘋果中含有較多的多酚類物質、維生素和礦物質，如果切開之後在空氣中放置時間過長的話就會很容易被氧化生成深色的醌類物質，此時蘋果中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以切開的蘋果是需要儘快吃完的，這樣不論是從口感還是營養角度上來看都是最好的。

如果暫時吃不完的話，那麼建議可以將其用保鮮膜包好，然後置於冰箱中冷藏保存，這樣第二天在沒有變質的情況下是可以繼續吃的。

蘋果切開放冰箱會氧化嗎

也是會被氧化的。

如果蘋果已經切開了的話，那麼就會與空氣接觸，此時就會慢慢地發生氧化反應，雖然在冰箱的低溫條件下可以在一定程度抑制酶和微生物的活性，並能夠減緩氧化反應發生的速度，但如果放置時間過長的話，仍然還是會被氧化發生變色的情況，所以對於切開的蘋果來說，建議最好還是儘快吃完。

切開的蘋果吃不完怎麼保存

建議最好是放在低溫下保存。

切開的蘋果會與空氣以及空氣中的微生物接觸，此時就會很容易滋生微生物而出現變質的情況，而且環境溫度越高，微生物繁殖速度就越快，因此也會更容易發生變質的情況。

對於切開的蘋果來說，建議可以將其置於低溫下保存，比如冰箱冷藏室中，這樣可以抑制酶和微生物的活性，從而可以防止蘋果出現變質的情況，並能保證蘋果的營養和口感。

蘋果可以天天吃嗎

一般是可以天天吃的。

蘋果中含有十分豐富的營養物質，食用後不僅可以爲人體補充多種營養元素，有助於維持人體組織器官的正常生理功能。

而且其中所含的膳食纖維還能促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，並能促進食物殘渣的排出，因此對於大部分人羣來說，是可以天天都適量吃一些的。