昨天晚上開的啤酒沒喝完的話今天還能不能繼續喝呢？啤酒喝起來變酸的話又是什麼原因造成的呢？
不建議再喝。
啤酒是由麥芽和酒花釀造而成，其中含有很多活性很強的多酚物質，打開後放置時間一久容易與蛋白質化合，破壞了啤酒的營養成分，同時也容易讓啤酒質地變渾濁。另外啤酒開封時間一久還會慢慢氧化，啤酒中的二氧化碳和泡沫就會減少，導致啤酒的口感受到破壞，喝起來就沒有那麼純正。因此打開的啤酒建議儘快喝完，這樣才能平常到最佳口感。
啤酒中含有乙醇以及碳酸等成分，開瓶時間一久裏面的乙醇和碳酸氣體會慢慢揮發，這樣就會讓啤酒的酸味提升上來。
啤酒開封之後放置時間一久與空氣中細菌接觸的機率會增加，從而會導致細菌在啤酒中大量繁殖而出現變質的情況。
不正常。
一般情況下啤酒倒出來之後都會有大量的泡沫，但慢慢泡沫就會消失。如果喝的啤酒倒進乾淨杯子後是沒有泡沫的話這其實就是不正常，這很可能是啤酒出現了問題，這種啤酒就不建議再繼續飲用。另外還需套保證倒啤酒的杯子是乾淨的，因爲如果杯子不夠乾淨有油脂的話，啤酒也會沒有泡沫，因此要分清楚情況。
啤酒中含有的酵素成分能起到軟化髮質的作用，所以當啤酒不能繼續喝時可以用來洗頭，這樣能讓頭髮變得更加的柔順有光澤。且洗完的頭髮還會有一股香味。
加重的衣物經常穿洗，時間一長就會出現發黑發黃的情況，這時候可以用不要的啤酒來清洗衣服，只要將衣物放入啤酒中浸泡20分鐘，然後再用清水清洗就能讓衣物恢復光澤。
平常用毛巾擦玻璃的時候由於靜電和毛巾掉纖維，很容易出現擦不乾淨的情況，但如果蘸取啤酒進行擦拭的話，酒精中酒精揮發就能讓玻璃更加的明亮，並且不會出現掉纖維的情況。
