松茸是生活中常見的一種食物，很多人日常都喜歡吃松茸，我平時也很喜歡吃松茸，有些食物是不能放在一起食用的，請問松茸相剋的食物有什麼呢？下面一起來看看吧！
適量食用的話，無特殊食用禁忌。
松茸風味獨特，營養價值高，在新鮮松茸中富含氨基酸、礦物質、碳水化合物等營養成分，適量食用松茸可以起到補充營養、促進代謝等作用，食物中有些成分大量搭配會產生一些對人體不利的反應，或者會加強食物的某一些性質，從健康的角度來說松茸最好不和：富含草酸的食物、軟甲殼食物以及高脂食物一起大量食用。
松茸的食用口感鮮美，營養價值也是比較高的，在松茸裏面含有鉀、磷、鈉、鎂等礦物質，還含有多種氨基酸以及一些微量元素，適當吃一些松茸可以爲身體補充營養，食用後可以促進身體健康，但是松茸若是和富含草酸的食物一起食用，會生成不易消化的難溶成分，降低礦物質的吸收量，通常建議不一起大量食用爲佳。
常見的富含草酸的食物有：菠菜、莧菜、蔥、香椿、薺菜、芥菜、茭白、葡萄、石榴等。
松茸味道可口，營養價值也是比較高的，在松茸中含有多種維生素，軟甲殼食物中通常會含有比較豐富的砷元素，松茸和軟甲殼食物一起食用過多，會使五價的砷變爲三價的砷，會有一定的健康風險，不利於身體健康。
常見的軟甲殼食物有：大閘蟹、小龍蝦等。
松茸鮮美可口，營養較爲豐富，除了氨基酸、礦物質外，在松茸中還含有一些油酸、亞油酸等多種不飽和脂肪酸，高脂食物是指一些脂肪含量比較高的食物，松茸和高脂食物一起食用會降低松茸的營養成分，不利於人體對松茸營養物質的吸收與利用，還會出現肥胖的可能性。
常見的高脂食物有：蟹黃、蟹膏、豬肥肉等。
冰箱冷藏保存。
松茸是一種非常珍貴的蘑菇，松茸的口感鮮美，營養價值也是比較的高，新鮮的松茸一般是即買即吃，如果買了松茸回來，但是暫時不能吃或者暫時沒有時間吃的話，可以將松茸用保鮮盒裝起來後放入冰箱進行冷藏保存，冰箱冷藏層具有低溫和恆溫的特性，可以有效的延長松茸的可食用期限，有利於松茸的保存，松茸吃不完的話可以將松茸放在冰箱冷藏保存起來。
