這個季節除了吃小龍蝦之外，龍蝦也是一種常見的食物，今天買了一些龍蝦吃，由於沒有吃完，於是準備放到第二天吃，那麼熟的龍蝦哥隔夜能吃嗎？吃不完的熟龍蝦怎麼保存？
需要看情況決定。
龍蝦中含有大量的蛋白質、脂肪、維生素等營養素，煮熟之後常溫下隔夜保存容易與空氣中的氧氣或其他物質發生反應而引起變質，食用之後容易對人體健康造成威脅，因此常溫下隔夜龍蝦不建議吃。
但要是將其置於冰箱中保存，在保存完好的情況下，還是可以吃的，因爲在冰箱的低溫條件下，可以很好的抑制龍蝦細菌以及微生物滋生，延長其保質期，第二天也是可以吃的。
具體如下：
綜上所述可以知道，煮熟的龍蝦常溫下保存不了太長時間，因爲龍蝦中的蛋白質、脂肪等成分含量比較高，常溫下保存太長時間，很容易滋生細菌以及微生物導致變質，因此常溫下建議將龍蝦當天吃完。
但要是將其置於冰箱，在冰箱的低溫條件下可以很好幫助熟龍蝦抑制細菌及其他物質的產生，保存時間就會長一些，可以將其保存1-2天左右，注意不要保存太長時間，時間太長，容易導致龍蝦營養價值的降低，或者引起變質。
不建議吃。
龍蝦屬於一種高蛋白食物，煮熟之後無論是將其置於冰箱還是常溫，都是不建議保存三天食用的，三天的時間比較長，這樣很容易導致龍蝦變質，食用之後對人體腸胃造成影響，即使沒有發生變質，也會導致龍蝦營養價值降低。
建議將其置於冰箱保存，具體做法如下：
1、首先把沒吃完的熟龍蝦用碗或者保鮮盒裝起來。
2、然後將裝有保鮮盒的碗或者保鮮盒密封起來。
3、之後用毛巾把碗或保鮮盒的表面擦乾淨。
4、最後放進冰箱冷藏室進行保存即可。
