作爲一個很喜歡吃草莓的人，時不時都會買一盒草莓當水果吃，吃之前都會沖洗乾淨再吃，那麼如果草莓沒洗就吃會怎麼樣呢？
腸胃不適。
草莓的植株相對較低矮，因此當草莓成熟結果後，其外皮上可能會附有泥土和細沙，甚至含農藥殘留，因此在吃草莓之前，最好是將草莓充分清洗乾淨，避免有害物質通過食物進入體內，如果食用了沒洗的草莓，可能會因爲細菌進入腸道導致腸道菌羣失調，繼而出現腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適反應。
如果自身新陳代謝能力較好的話，少量食用未經過清洗的草莓，可能不會引起明顯不適反應，但是如果食用過多或腸胃功能一般的話，程度較輕一般是腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃不適反應，程度較重除了上述症狀外可能還伴有發熱、胸悶、呼吸困難、血壓下降等嚴重反應。
如果出現上述情況，首先建議多喝水，必要時催吐以緩解不適，之後去醫院進行正規處理。
1.先把買來的草莓放在流動的清水下衝洗一遍，準備一盆水，水中加少量鹽或小蘇打。
2.攪拌均勻後將草莓放進去浸泡5-10分鐘，然後把草莓撈出來，再用清水下衝洗一遍。
3.擦乾草莓表面的水分後就可以吃了，注意在清洗草莓之前不要摘掉草莓蒂，清洗時手法輕柔緩慢，保持外皮完整。
1.將洗好的草莓用紙輕輕擦乾表面的水分，裝入保鮮盒中，在盒底墊上幾層紙巾。
2.將草莓放入保鮮盒中，蓋上蓋子放到冰箱冷藏保存即可，如果草莓數量較多，可以分批存放，或者放入冷凍室冷凍，冷藏一般能保存2天左右，而冷凍草莓一般能延長至7-10天。
