前幾天買了一小盒昂貴的車釐子，打算今天全吃完，結果吃了飯後就吃不下了想着放冰箱裏明天吃，那麼這車釐子冰箱能放多久呢？
視情況而定。
車釐子是水分和糖分較高的水果，保存不當就可能變質，如果將車釐子放到冰箱冷藏保存的話，冷藏室的溫度一般在5度上下，低溫的環境能暫時抑制水分的流失和細菌的繁殖，保存得當最多能可以放1周左右，但若是放冰箱冷凍的話，冷凍室的溫度多在0度以下，車釐子的保鮮時間也會更長，放置的好可以保存月餘以上。
根據自身需求存放即可。
車釐子屬於不易長時間保存運輸的水果，放久了很容易因爲細菌滋生或堆積破損產生腐爛，因此日常生活中如果買了車釐子沒有吃的話，需放冰箱保存，如果短時間要吃完的話，建議放冷藏，冷藏不僅能保鮮，還可以保證車釐子的口感和新鮮的一樣，但若想隔一段時間再吃，那就只能放冰箱，雖然冷凍過的車釐子能吃，但是果實受凍會有一些口感上的變化。
不需要完全密封。
車釐子果子在摘下來後還會有一段時間的呼吸作用，在這個過程中如果完全密封的話容器內部會產生水蒸氣，使容器中水分含量升高，嚴重甚至會在表面析出水分，進而導致車釐子腐爛變質，因此車釐子放冰箱存放時不能完全密封，要留幾個小孔透氣。
1.把未成熟的和完全成熟的車釐子挑選分開，完全熟的挑出吃掉，然後將帶有水分的車釐子都擦乾淨。
2.接着將未完全熟和熟的分開，以鋪一層衛生紙放一層車釐子的方式存放在透氣的盒子中，最後直接放入冷藏室保存即可。
冷凍方式比較簡單，將車釐子洗淨，用紙擦乾，鋪在盤子上放入冷凍室冷凍，預凍好之後用保鮮袋裝好繼續放在冷凍室即可。
