黃菇娘作爲一種水果，在市場上並不是特別常見，但是黃菇娘吃起來的味道比較酸甜，而且營養價值也很高，那麼黃菇孃的功效與作用是什麼？黃菇孃的食用方式和注意事項是什麼呢？
黃菇娘中含有豐富的果酸，能夠刺激人體分泌消化液，有利於促進唾液和胃液的分泌，刺激食慾，有利於促進人體對於其他食物的攝取，幫助人體加強對於熱量的吸收，還可以促進消化，減少胃內積食，預防脹氣的情況，促進胃部健康，同時預防因食物堆積而轉化爲脂肪，有利於減少脂肪的形成。
黃菇娘中富含維生素C，維生素C具有消除人體自由基以及人體某些色素的作用，有利於減少自由基對於細胞的傷害，延長細胞的壽命，提高人體抗衰老的能力，同時也可以有助於消除色斑、美容養顏，減少人體的色素沉着，有利於提高皮膚的膚色。
黃菇娘性涼，具有清熱解毒的作用，如果是有上火現象的人，食用黃菇娘可以清除體內多餘的火氣，幫助人體恢復健康的狀態，避免因上火帶來的面色發紅、喉嚨腫痛等情況，而且黃菇娘還具有利尿的作用，有利於人體加快體內廢物的排出，減少人體對於毒素的吸收，儘快排出體內的代謝垃圾，可以起到清毒的作用。
黃菇娘果中含有豐富的鐵元素，可直接參與人體中血紅蛋白的合成，有治療缺鐵性貧血，再生障礙性貧血的作用，同時也能夠預防貧血，對於貧血引起的四肢無力、精神疲乏等現象具有一定的緩解作用。
生吃：成熟的黃菇娘剝皮即可食用。
做成果醬：將黃菇娘去皮洗乾淨，再擠入檸檬汁，中火燒開後，小火煮制，直到鍋中材料變得濃稠，就可以了。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：胃酸分泌過多者。
不宜同食：酸性食物。
