蓮子皮指的是蓮子的外皮，同樣具有較高的食用價值，但很多人不知道蓮子皮的功效作用是什麼，下面來介紹蓮子皮的功效與作用和蓮子皮的注意事項。
蓮子皮中含有大量的不溶性膳食纖維，這種物質是不能被人體分解吸收的，所以爲了將其排出體外，胃腸加快蠕動，所以在加快膳食纖維排出的同時，也促進了其他食物的消化吸收，對一些食慾不振、消化不良等胃腸不適，都具有緩解作用。
蓮子皮中的膳食纖維可以減少脂肪、糖分的吸收，同時可以加快體內有害物質的排出，能夠大大降低體內膽固醇、脂肪的囤積，其次蓮子皮中含有一定黃酮類物質，可以擴張血管，增加血流量，同時可以增加血管的通透性，降低血管脆性，所以蓮子皮有保護血管的作用，對預防及緩解心腦血管疾病有一定功效。
蓮子皮中含有豐富的維生素、微量元素等成分，食用後可以很好的舒緩情感、調節情緒，其次蓮子含有的生物鹼、黃酮等物質具有清腦、抗心律不齊等功效，所以蓮子皮具有一定強心安神的功效。
蓮子皮是一種滋補品，尤其對腎臟的滋養效果較佳，對久病、產後、體虛及腎虛所致的遺精、滑精等症狀，都可以使用蓮子皮來進行緩解，所以蓮子皮具有滋陰補虛的功效。
適宜人羣：一般人羣均可食用。
禁忌人羣：大便祕結者、血壓過低者、淋症患者。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
