剝好的鵪鶉蛋怎麼保存 剝好的鵪鶉蛋可以保存多久

鵪鶉蛋是一種常見的食材，那麼剝好的鵪鶉蛋怎麼保存呢？剝好的鵪鶉蛋可以保存多久呢？

剝好的鵪鶉蛋怎麼保存

鵪鶉蛋剝好了以後建議立馬食用，如果吃不完的話，可以暫時放在常溫下保存。但是如果要保存時間長一點的話，可以用保鮮膜蓋住，然後放進冰箱的冷藏室裏面保存，保存的時候注意不要和其他容易串味的食材放在一起。鵪鶉蛋如果不吃的話還是建議不要煮了剝開，因爲剝開之後的鵪鶉蛋比較嬌嫩，時間久了口感會大打折扣。

剝好的鵪鶉蛋可以保存多久

常溫下3~4小時，冰箱冷藏室可以保存一天左右。

如果是放在常溫下保存，注意放在陰涼通風的地方，然後蓋上蒼蠅罩，可以保存3~4小時。如果是放在冷藏室，可以保存一天左右。剝好了的鵪鶉蛋保存的時間不會太長，建議還是保存沒有剝殼的鵪鶉蛋，可以在常溫下保存一天左右。

鵪鶉蛋存放的方法

將鵪鶉放在容器裏或者是存放蛋類的凹槽中，注意不要清洗鵪鶉蛋的表面，以免破壞其本來的自然保護層。然後可以放在陰涼通風的地方保存，如果天氣比較炎熱，可以放在冰箱裏面保存。不要放在冷凍室裏面保存，不然一旦拿出來，鵪鶉蛋就變得坑坑窪窪了。

鵪鶉蛋能打散吃嗎

可以。

鵪鶉蛋也是可以像雞蛋和鴨蛋等蛋類一樣打散了攪拌做菜的，只不過因爲鵪鶉蛋體積比較小，如果打散的話要大量的蛋，比較費勁，所以一般是蒸煮來食用。

但是如果想要吃打散的鵪鶉蛋，也是可以按照雞蛋等蛋類的處理方式，打散蒸蛋或者是煎雞蛋都可以。