蓮子是生活中常見的食物，紅豆也是生活中常見的食物，很多人日常都喜歡吃這兩樣食物，如果將蓮子紅豆放在一起煮湯的話，會是怎麼樣呢？下面一起來看看吧！
蓮子紅豆湯含有多種維生素、氨基酸，能爲機體補充多種營養物質，還能起到滋補身體的作用，其所含皁苷、生物鹼等成分，能夠促進新陳代謝，加速血液循環，有美容養顏的功效，能夠緩解皮膚色素暗沉，常食用能使肌膚光澤有彈性。
蓮子是藥食同源的食物，在蓮子的有效成分中，除了常見的營養元素外，還含有皁苷、生物鹼等成分，如果食用蓮子時，連心一起吃的話，功效還會更好，蓮子心含有的生物鹼有強心作用，還能輔助降血壓，蓮子紅豆湯有養心安神的功效，適用於心悸、失眠者，常食用能夠改善睡眠質量，緩解失眠多夢的症狀。
紅豆有利水、健脾、除溼的功效，溼氣較重者常見便溏、舌苔黃膩、四肢乏力等症狀，蓮子紅豆湯可以健脾除溼，溼氣重者適量食用，能夠有效緩解症狀。蓮子和紅豆一起食用，不僅能養心安神，還能健脾除溼、利水消腫，經常性水腫者也可適量食用。
蓮子有健脾補腎、補腎固精的功效，適用於遺精、尿頻、滑精、帶下者，紅豆有健脾的功效，與蓮子一起食用，能加強補腎健脾、固精止帶的藥效。蓮子紅豆湯含有氨基酸、維生素、蛋白質等營養物質，腎虛者可用於調理身體。
材料：蓮子、紅豆。
做法：
1、蓮子和紅豆提前一夜放在冰箱裏面。
2、第二天取出。
3、用清水漂洗一遍，去掉表面的髒污。
4、將蓮子、紅豆放入紫砂鍋裏面。
5、選擇“煮湯”的選項。
6、煮好後食用。
