楊梅的吃法有很多，除了清洗乾淨後直接食用，還可以做成楊梅汁，楊梅果醬，楊梅酒來食用，同樣可以發揮它的營養價值，而除了這些吃法之外，楊梅用來做冰棒也是不錯的吃法，下面就來看看楊梅冰棒怎麼做好吃。
把楊梅放到水裏面浸泡30分鐘，添加適量的水，用大火煮開，再繼續煮上10多分鐘，然後就可以撈出來，放涼以後把裏面的核去除弄碎，再放到汁水當中煮一會兒，再把楊梅汁過濾出來，放到冷藏室裏面冷藏，製作冰棍之前，楊梅汁裏面需要添加一些糖，然後勾芡放到模具當中，再放到冷凍室裏面冷凍幾個小時就可以吃了。
1.楊梅里面有一定的營養物質，適當的吃一些能夠起到提高食慾，健脾作用，止渴生津的效果也非常好。
2.楊梅有機酸和維生素c含量很豐富，適量的食用可以達到降低血脂，減肥以及開胃作用。
3.楊梅里面的維生素b及維生素c含量豐富，可以達到抵抗癌症預防癌症效果。
把楊梅清洗乾淨後打成醬，然後再把白糖和淡奶油搭配在一起打一下，把糖和牛奶加在一起，加熱10多秒融化，然後就可以在牛奶裏面添加明膠，隔水融化，再把楊梅果醬和牛奶溶液混合在一起，和打好的奶油混合攪拌均勻製作成慕斯，放進杯子裏面，等到放涼凝結以後就可以從冰箱拿出來，添加適量的酸奶，這樣就可以吃了。
把新鮮楊梅清洗乾淨之後打成楊梅果醬，然後就可以在裏面添加適量的糖以及淡奶油，混合好以後放到冰箱的冷凍室裏面冷凍一下，這樣就可以吃了。
先把明膠放到楊梅糖水當中，在隔水加熱，牛奶也需要加熱一下，把明膠水放進去繼續攪拌，加熱一會兒就把楊梅糖水倒進去，再放到容器當中冷藏一會兒，吃的時候再添加適量的楊梅糖水，能夠讓味道變得更好。
1.先把楊梅洗一下放到淡鹽水裏面浸泡好，大概要浸泡半個小時的時間，能夠把寄生蟲去除，就可以吃到很乾淨的楊梅。
2.想要清洗乾淨楊梅也可以添加適量的生粉，然後就攪拌一下，這樣裏面的髒東西，小蟲子就可以被清除的乾淨一些，這樣就可以吃了。
