戒糖是最近才比較流行的美容方式，很多人說戒糖能夠讓肌膚煥發活力，但是戒糖並不是表面意思那麼簡單，那麼戒糖是戒哪些食物呢？
飲料中含有的糖份是非常多的，而且含有的糖種類也比較多，例如人工香精、甜味劑、糖精等多種多樣的糖，這些糖份對於人體健康基本上是沒有好處的，所以戒糖需要戒掉含有大量糖份添加的飲品，就算是標明無糖飲料的飲品也不建議飲用。
加工食品，例如像蛋糕、甜點、糖果、餅乾等這類食物，雖然其聽起來並不是什麼有害健康的食物，而且還是味道不錯的食物，但是其中的糖份含量也是不低的，同樣也是需要戒糖的首要食物。但也並不是所有都需要戒，營養成分表中若是標示出糖份低於5%的話，還是可以在戒糖期間偶爾適量食用的。
純天然的果汁中也會有需要戒掉的食物，因爲有些果汁中也會含有大量的果糖，果糖也是戒糖期間需要控制的攝取糖類，例如像甘蔗、菠蘿等這些含有比較高糖份的果汁，建議戒糖期間還是要少吃，或者不吃。
糖類物質是一種多羥基醛或酮，根據結構單元數目多少可分成爲單糖、低聚糖、多糖、結合糖幾類，糖是生命中不可缺少的物質，可以爲我們生命活動提供能量，並且是物質代謝的碳骨架，爲蛋白質、核酸、脂類的合成提供碳骨架，所以說戒糖並不是一點糖份也不攝入。
戒糖是戒掉生活中大部分的糖類食物，讓人體處於一種健康的狀態。正常的食物食物中或多或少都會有糖分，戒糖只是不吃含糖量過高的食物，只需要滿足人體正常生理需求即可。
1.皮膚變好：戒糖可以讓胰島素分泌量減少，因此可以減少破壞皮膚膠原蛋白和彈性蛋白的可能。
2.控制體重：戒糖其中有一項是輔助幫助控制體重的作用，戒糖可以控制熱量的攝入，減少沒有營養的卡路里和熱量。
3.精神轉好：糖分多的食物血糖也會高，從而胰島素會從血液中吸取糖分，血糖值下降，從而就覺得能量不足，導致精神不佳，戒糖則可以控製糖分的攝入，使得精神更好，同時讓身體更加好。
1.每日攝取添加糖（白糖、紅糖、蜂蜜等）的總量不得超過50g，最好是控制在25g以內，可以循序漸進的方式。
2.通過減糖提高自己對甜度的敏感度，用替代食品來慢慢做到戒糖。
3.多吃五穀雜糧，建議在煮飯的時候把1/3的米飯換成雜糧，並慢慢的增量。
