我買了一些草莓沒有吃完，想留着明天繼續吃，但是又怕它會壞，請問一下草莓放一晚上的話會不會壞掉呢？
一般不會。
草莓的水分和糖類物質含量很高，雖然很容易滋生細菌而腐爛變質，保存時間很短，但是一般保存一晚上是不會壞掉的；不過，如果草莓已經下水清洗過或者放在溫度較高的環境中存放的話，那麼放一晚上之後可能會開始腐爛變質，這樣的草莓一般就不建議繼續食用了。
新鮮的草莓顏色鮮紅，色澤光亮，而如果草莓顏色暗淡，沒有光澤，或者外皮有明顯的潰爛處的話，多表示草莓已經腐爛。
新鮮的草莓捏起來手感偏硬，富有彈性，而壞了的草莓捏起來會特別軟，甚至會有汁水滲出，摸起來還會有粘手的感覺。
新鮮的草莓聞起來氣味香甜，草莓氣味濃厚，如果草莓聞起來有明顯的酸腐味或發酵的酒精味，則多表示已經腐爛變質。
壞了的草莓中已經滋生了大量的細菌、黴菌等有害物質，人體食用之後細菌很可能會入侵腸胃，從而引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒症狀，有的人羣還可能會伴有胸悶、發熱、呼吸困難等不適，出現此類症狀者建議立即前往醫院就診，以免引發更爲嚴重的後果。
如果食用量很少或者自身體質比較好的話，也可能並不會出現明顯不適反應。
如果短時間存放草莓，可以準備一個保鮮盒，在底部墊上一層紙巾，然後將草莓放入，裹上保鮮膜直接置於陰涼通風處保存即可，一般放1-2天即可。
如果草莓的量有些多，可以將草莓表面的水分擦乾，裝入乾淨的容器中，封上保鮮膜再置於冰箱冷藏室保存即可，這樣不僅可以延長草莓的保存時間，還可以保持草莓的新鮮度，一般可以放3-5天。
