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臍橙需要放冰箱嗎 臍橙冷藏可以放多久

來源:養生百科館    閱讀: 3.5K 次
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最近看到市場上有很多臍橙上市了,家裏人都很喜歡吃,於是我就買了一箱回來,想請問一下臍橙需要放冰箱保存嗎?

臍橙需要放冰箱嗎 臍橙冷藏可以放多久

臍橙需要放冰箱嗎

一般不需要。

臍橙相對來說是一種比較耐放的水果,其中含有較爲豐富的水分及糖類物質,冰箱中的水汽較爲豐富,將臍橙放入其中可以保持臍橙的新鮮度,維持臍橙的口感,但是冰箱溫度過低,不適合臍橙長期保存,因此如果臍橙的量比較多的話,一般不需要放冰箱保存,直接置於陰涼乾燥處即可,如果是短時間內保存臍橙的話,是可以放入冰箱中存放的。

臍橙冷藏可以放多久

半個月到1個月左右。

冰箱中溫度較低,可以在一定程度上抑制細菌的繁殖,適合大多數食物的保存,而臍橙適合在1-10攝氏度的溫度下存放,如果冰箱中的溫度過低的話,反而會加快臍橙的腐爛速度,一般臍橙放冰箱冷藏只能放半個月到1個月左右,如果臍橙的成熟度比較高的話,保存時間可能會更短。

臍橙常溫可以放多久

10-60天左右。

臍橙比較適合放在陰涼乾燥處保存,其保存時間與周圍環境溫度有一定的關係,如果室內溫度較低,不超過10攝氏度的話,一般可以放50-60天左右;如果室溫在10-20攝氏度,大約可以放30天;若是室溫高於20攝氏度,那麼只能放10天左右。當然,如果保存的好,溫度和溼度合適的話,保存時間可以更長,甚至可以長達4-5個月。

保存臍橙要注意什麼

1、不要下水清洗。在保存臍橙的時候要注意不要用清水清洗,而且將表面的水分擦乾,因爲過多的水分會加速臍橙的腐壞。

2、不要用塑料袋裝。在長時間保存臍橙時建議用透氣的紙箱裝臍橙,不宜用塑料袋密封,因爲塑料袋不透氣,其中會產生水汽,會加速細菌的滋生,加快臍橙的腐爛變質速度。

臍橙壞了一點點還能吃嗎

不建議食用。

很多人都覺得臍橙壞了一點點,去掉壞了的部分之後就可以食用了,其實並不是這樣,壞了的臍橙會滋生大量的有害細菌,而這些細菌會順着植物纖維滲入到沒有變壞的部分,人體食用後也有可能會引起噁心、嘔吐、發熱、腹瀉、腹瀉等食物中毒反應。

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