最近有些咳嗽，聽說橙子有止咳化痰的功效，正好家裏買了一些臍橙，想請問一下臍橙要怎麼做可以止咳化痰呢？
步驟：
1、將橙子清洗乾淨，然後放在鹽水中浸泡半小時左右。
2、再次沖洗乾淨，稍稍瀝乾水分。
3、用刀將臍橙的頂部切下來，頂蓋放在一邊備用。
4、再撒上一些少許食鹽放在橙肉上。
5、用筷子戳幾下橙肉，方便鹽分滲入。
6、將臍橙放入碗中，蓋上頂蓋。
7、然後放入蒸鍋中，開大火蒸，水沸之後再蒸15分鐘左右。
8、取出，飲湯汁，食橙肉即可。
有一定的效果。
臍橙中含有那可汀、橙皮油等成分，可以起到較好的止咳化痰、潤肺理氣的功效，而淡鹽水也具有一定的消炎祛痰的功效，因此燉橙子對於咳嗽、咳痰等症是有一定的改善作用的。
但是燉橙子只能算是一種食療方法，並不能完全代替藥物，對於比較嚴重的咳嗽可能只能起到輔助治療的作用，不能達到完全治療的效果。
鹽蒸橙子是連皮一起蒸的，臍橙外皮中很可能會有蠟、保鮮劑，甚至農藥殘留，因在蒸蟶橙子前一定要將外皮充分清洗乾淨，以免引起身體不適。
在蒸橙子的時候稍微放一點點鹽就可以了，不要太多，否則會導致蒸橙子的味道發苦，食用之後還會導致口乾舌燥。
鹽蒸橙子中含有豐富的有機酸成分，可以促進胃酸分泌，而在空腹狀態下，人體胃酸濃度本就偏高，食用鹽蒸橙子更會刺激腸胃，容易引起腸胃不適。
鹽蒸橙子雖然具有止咳化痰的作用，但是臍橙性質偏涼，只適用於因肺燥引起的熱咳，如：痰黃粘稠、咽喉紅腫、口乾舌燥等，而寒咳患者食用鹽蒸橙子後可能並沒有明顯效果，甚至可能會加重病情。
鹽蒸橙子中含有多種糖類物質，糖尿病患者最好不要食用，否則可能會導致體內血糖水平升高，不利於血糖的控制。
鹽蒸橙子中含有較多的有機酸及糖類物質，可以刺激胃酸分泌，胃酸分泌過多者若進食過多鹽蒸橙子則會加劇對腸胃的刺激，從而可能會加重腸胃不適症狀。
