菠蘿中含有足量的維生素，礦物質，膳食纖維和胡蘿蔔素，這些都是對身體健康有益的營養元素，它的味道酸甜，適量的食用不但開胃，還有一定的保健作用，那麼消化不良吃菠蘿好嗎?
適量的吃菠蘿可以促進消化。
菠蘿和橙子一樣都含有豐富的維生素C，一片菠蘿大約有25毫克的維生素C。最主要的是菠蘿能夠分解蛋白質以及幫助腸道的消化，適量的吃點菠蘿對於腸胃消化有很好的通暢效果。
材料：熟米飯，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，青紅菜椒各半個，青豆，玉米，洋蔥半個，鮮蝦仁100克，熟腰果仁少許，耗油，油，鹽，雞精
做法：
1、首先將買來的新鮮的完整的菠蘿切成半，然後用小刀將裏面的肉挖出來，切成大小合適的丁，進入鹽水裏面浸泡大約半個小時左右，同時別忘記保留1/2個菠蘿殼做容器，將準備的青紅椒切成小丁，將一個雞蛋磕入碗內，打散。
2、鍋中放入少許的食用油，待油燒至六成熱時，倒入打散的雞蛋，快速翻炒成雞蛋碎，盛出備用;蝦仁過開水湯熟;
3、鍋內留底油，待油燒熱後依次放入準備好的洋蔥、青紅椒、青豆、玉米，翻炒片刻後，加入香米飯，炒勻;
4、往鍋中加入已經處理過的雞蛋碎、菠蘿丁、蝦仁，放入鹽、蠔油、雞精調味;
5、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中，撒上熟腰果仁即可;
6、如果家裏有烤箱的話，建議可以將燒好的菠蘿飯整個裹上錫紙放入烤箱中烤幾分鐘，這樣菠蘿的味道可以更好的融進去。
材料：菠蘿、麥仁、白糖、蔥。
做法：
1、菠蘿去皮洗乾淨後切成細碎的小塊，浸泡在淡鹽水之中;麥仁泡發洗淨;蔥洗淨後切花。
2、鍋置火上，注入清水後放入麥仁，用大火熬煮至熟，然後放入菠蘿同煮。
3、這時改用小火熬煮，煮至濃稠，可聞到香味時，加入白糖調味，撒上蔥花即可。
材料：菠蘿、牛肉、竹筍、甜椒、洋菇、番茄醬、紅薯粉、鹽。
做法：
1、菠蘿做成容器;甜椒、洋菇、竹筍、牛肉均洗淨，切塊。
2、起油鍋，下薑末、牛肉爆炒，加入其餘材料炒熟，加番茄醬、紅薯粉、鹽炒勻，裝入菠蘿盅即可。
最好不要吃。
胃不好的人食用具有酸性的菠蘿，容易刺激胃部，讓患者出現胃內泛酸現象，加重病情。因此這類人羣最好選擇一些比較溫和的水果。
一天中最好在飯後吃菠蘿，因爲晚飯後吃菠蘿對腸胃起不到傷害性作用，而且還能起到減肥的效果。
