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橙子可以放多久 橙子怎麼保存

來源:養生百科館    閱讀: 2.12W 次
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前幾天買了一些橙子,一直沒有時間吃,放在家開已經有幾天了,那麼橙子可以放多久?橙子怎麼保存?

橙子可以放多久 橙子怎麼保存

橙子可以放多久

根據具體情況而定。

常溫下

橙子味甘酸性涼,含有大量的維生素、蛋白質、纖維素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質,皮疹比較厚,常溫下可以保存比較長的時間,新鮮的、質量好的橙子常溫下至少可以半個月左右的時間。

冰箱下

在冰箱的低溫條件下,可以很好的幫助橙子抑制細菌以及其他有害物質的滋生,從而可以延長橙子的保質期以及鮮味,所以橙子在冰箱下一般可以保存1-2個月的時間。

橙子怎麼保存

主要有以下兩種保存方法。

陰涼處保存

1、將橙子表面的水分擦乾。

2、然後直接攤放或者用乾淨的塑料袋裝好。

3、之後將橙子置於陰涼通風處存放即可。

小貼士:注意避免潮溼,避免陽光直射。

冰箱冷藏保存

1、將橙子上的水分擦乾,然後裝入保鮮袋中。

2、然後再將其置於冰箱冷藏保存即可。

小貼士:橙子在冰箱保存時要注意與其他食物分開存放,避免串味,其次,還要保鮮袋中留有空氣,再繫緊袋口,避免橙子被悶壞。

鮮榨橙汁能保存多久

建議存放1天左右即可。

橙子中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質、有機酸以及鈣、鐵、磷等物質成分,榨成汁之後這些物質成分容易與空氣中的氧氣以及其他物質發生反應,從而產生不利於人體健康的物質,食用之後不利於人體健康,一般常溫下建議在1-2個小時之內吃完,而冰箱條件下最好也不要超過1天。

怎麼判斷橙子有沒有壞

顏色偏黑

判斷橙子好壞最直接的方法就是看它的顏色,一般壞了的橙子它的顏色會帶有一些黑色,因爲它裏面的果肉已經開始變質。

硬度發軟

壞了的橙子,由於它裏面的成分物質已經開始變質,水分開始蒸發,所以在摸起來手感發軟,甚至還可能直接擠出水分。

發黴

壞掉的橙子或者放置比較久的橙子,它們的表面通常會有輕微或者嚴重發黴的現象,並且還會發出一些刺鼻的味道,一般是不建議挑選這類橙子的。

怎麼挑選橙子

外觀

橙子是柚子和橘子結合吃產物,所以在挑選橙子的時候,可以挑選外形似橢圓的最好。

顏色

質量好的橙子,它的顏色一般呈現出橘黃色或者帶有一些紅色,而那些偏黃色的橙子則是沒有熟透的,所以挑選橙子的時候儘量顏色爲橘黃色的橘子。

表皮

一般來說挑選橙子的時候儘量要挑選那些表皮比較粗糙的,特別是那種表皮氣孔密集的橙子是比較好的,而那些表皮光滑的,大多數都是打了蠟的,不建議挑選。

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