很多人愛吃山楂，其實山楂對於身體還是很好的，開胃的作用很明顯。不過有的時候，山楂可是不能吃多，因爲糖分非常的多，吃了身體消化不了。
其實還是很高的，都知道西瓜的含糖量是很高的，其實山楂跟高。不建議多吃。
糖尿病患者適量食用山楂，可以助消化，降血脂，還可防治心腦血管等糖尿病併發症。所以，對於中、老年糖尿病患者提倡適當吃一些山楂，而山楂粥最適宜於糖尿病合併高脂血症患者食用。
山楂對於降血糖的作用不是很大，不過糖尿病患者的人可以吃一點，是沒有什麼問題的。
山楂中含有豐富的鈣、維生素C、胡蘿蔔素、黃酮類物質、膽鹼、乙酰膽鹼及有機酸等，可降血脂，防治糖尿病性腦血管併發症。每天適宜吃3~4個。
1、女性在食用山楂的時候建議大家在山楂中加入適量的水中，然後將其慢慢的煮爛就可，再加點紅糖一起煮成糊狀。有痛經的女性連服一個經期就可有效的緩解痛經的問題。
2、山楂的美容效果也是不一樣的，衆所周知山楂的黃酮類物質和維生素C等含量都是最爲多的，而維生素就具有天然的美容祕方的美稱，黃酮類物質是抑制體內自由基生成的一個重要的物質之一。因此平時多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。
3、山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃麴黴素的致癌作用。所以，消化道癌症的高危人羣應經常食用山楂，對於已經患有癌症的患者，若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
4、山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
