空心菜，這個也是美味到不要不要的，可多人喜歡了，是美味到不要不要的，那麼空心菜木耳能一起吃嗎？
空心菜和木耳可以一起炒。
空心菜含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素，它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍。木耳含有大量的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，兩者在營養組成上並不衝突，是可以一起吃的。
1、準備好原料，將空心菜洗淨，木耳提前泡發。
2、將空心菜切寸段，將木耳切絲，分別將蒜切片、切紅辣椒圈。
3、炒鍋裏放入食用油，放入花椒粒、蒜片炒香。
4、放入切好的空心菜煸炒變軟，再放入木耳絲煸炒。
5、再放入切好的辣椒圈，放入食鹽，糖翻炒調味即可關火。
1、空心菜可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。空心菜中的葉綠素有“綠色精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚，堪稱美容佳品。它的粗纖維素的含量較豐富，具有促進腸蠕動、通便解毒作用。
2、空心菜和黑木耳搭配炒了，很是爽口啊!黑木耳的營養大家也衆所周知的吧，所含的纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利於減肥。愛減肥的姐妹們，別再靠吃藥減肥了，多吃空心菜和木耳這兩樣吧，健康減肥無副作用的。
