菠蘿蜜是很常見的一種水果，它的營養價值比較高，因爲菠蘿蜜是熱帶地區生長的，很多人對它不是很瞭解，不知道怎麼挑選菠蘿蜜，看看從外觀怎麼挑選好的菠蘿蜜吧？
1、菠蘿蜜的時候可以先看它果皮的顏色，那些自然成熟的菠蘿蜜，果皮多爲金黃色澤，而那些沒有成熟的菠蘿蜜，表皮多爲青綠色，青綠色的菠蘿蜜購買以後不能直接吃，需要進行催熟以後，等它果皮變黃纔可以食用。
2、挑選菠蘿蜜的時候，還可以用眼觀察一下菠蘿蜜表皮上的刺兒，新鮮質量好的菠蘿蜜，表皮上的刺是完好無損的，如果挑選菠蘿蜜時發現它的刺已經嚴重受損，說明菠蘿蜜已經不新鮮，如果發現它的表皮上有大片的黑點存在，則說明這種菠蘿蜜已經變質。
1、看菠蘿蜜是否成熟時，可以把菠蘿蜜放在自己身邊，聞一下它散發出的氣味，因爲那些自然成熟的菠蘿蜜會散發出濃郁的果香，而沒有成熟的菠蘿蜜是沒有明顯香味存在的，另外有些菠蘿蜜在成熟以後表皮還會自然開裂，這時可以看到裏面鮮黃色的果肉。
2、判斷菠蘿蜜是否成熟時還可以用手按壓一下菠蘿蜜表皮上的刺兒，因爲菠蘿蜜在自然成熟以後，它的表皮會變軟，刺兒也會略有萎縮，如果感覺菠蘿蜜表面的菜特別尖銳，則說明它是沒有成熟的菠蘿蜜。判斷菠蘿蜜是否成熟時還可以用手按壓菠蘿蜜的果皮，如果感覺菠蘿蜜果皮比較軟，而且有彈性，就說明她已經熟透，如果感覺它比較硬則說明菠蘿蜜還沒有成熟。
菠蘿蜜幾乎含有人體所需的所有維生素，16種天然礦物質，它能有效幫助人體進行消化吸收。菠蘿減肥的祕密主要在於它豐富的果汁，還可以有效地酸解脂肪。
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。其果肉可以作爲面膜，是香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
如果你出現發燒、咳嗽、嗓子疼等症狀，這些都是感冒明顯的表現，除了躺在牀上安靜地休息外，你還可以飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它具有非常好的降溫的作用，並能有效地降低支氣管。
適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣。
潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。
