西梅是生活中常見一種水果,營養豐富,口感酸甜,還含有大量的維生素C,那麼,西梅什麼季節吃最好呢?
夏季。
西梅中富含維生素A、維生素C、維生素E、纖維素、糖類、有機酸及鈣、鐵、鎂等礦物質,有較高的營養價值,西梅是夏天的應季水果之一,新鮮誘人,還富含枸椽酸、蘋果酸等物質,能刺激胃液的分泌,有開胃、助消化的作用,夏季食用還能緩解炎熱天氣引起的胃口不佳。
一般是7~8月。
各地氣候環境不同,西梅成熟時間也有差異,一般來說,西梅成熟期是在7~8月,而新疆光照充足,日照天數長,有利於西梅的生長,收穫期主要是8-9月,現交通發達,吃到進口西梅已經不是新鮮事,進口西梅在3~4月份就可以吃到。
西梅要挑選果粒飽滿、表皮無破損的,這種西梅更新鮮,口感也更甜。另外,西梅果皮顏色爲紫色或淺紅色,建議選擇果皮顏色較深的,果皮顏色爲紫色,是因爲含有豐富的花青素,花青素有較強的抗氧化作用,能延緩衰老、美容養顏。
西梅中含有充足的水分,拿在手裏有重量感,聞起來有清新的果香,挑選西梅要選擇質地飽滿、外表有光澤的,不要選擇太成熟的西梅,這種西梅容易腐爛變質,而太澀的也不建議挑選,以免嚐起來酸澀。
一天吃3~5顆即可。
西梅中含有多種營養物質,富含維生素、膳食纖維、糖類、礦物質等,具有美容養顏、開胃消食的功效,有較高的食用價值,但要注意,西梅不能多吃,以免導致腸胃不適,一般來說,一天吃3~5顆即可。
西梅是生活中常見一種水果,營養豐富,口感酸甜,還含有大量的維生素C,那麼,西梅什麼季節吃最好呢?
西梅中含有大量的膳食纖維,膳食纖維能促進腸胃蠕動,因此,腹瀉患者不宜食用,以免加重身體不適。
西梅中含有大量的果糖、葡萄糖等,是含糖量較高的水果,糖尿病患者不適宜吃,以免對血糖造成影響,加重病情。