多數人都知道早餐是一天中最重要的一餐，但因爲各種原因好多人都會選擇不吃，但你知道嗎？不吃早餐的人會出現各種新陳代謝及體重問題，記憶力情緒會變差，腸胃容易出現問題，身材不瘦反而胖等等。問一下自己，今天吃早餐了嗎？還是隻是隨便應付就算了？早餐不只有包子，10種最健康的早餐你必須知道，完美的一天，從早餐開始，別忘了「早餐要吃得像皇帝！」。
漿果熱量低，含有豐富的維生素和礦物質，還有抗氧化劑和植物營養素。它對防止心臟疾病和某些癌症有一定的預防作用。做早餐的時候，不妨在酸奶、麥片加入新鮮的草莓，藍莓，覆盆子，讓你的早餐更迷人了。
有研究表明，喜歡吃麥片作早餐的女性更苗條哦。麥片裏富含纖維、維生素和礦物質。這些營養成分可以很好地控制我們體內的脂肪含量，還能有助於控制體重。早餐時刻，吃一碗麥片吧，加上自己喜愛的水果會更加美味噢。
奶酪裏面有豐富的高蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，它比酸奶的濃度高，還含有保健的乳酸菌，是早上的最佳選擇。爲了控制攝入飽和脂肪，可以選擇含1％或2％牛奶脂肪的奶酪類型。奶酪比較方便的吃法就是做成三明治，在麪包中夾些自己喜歡的蔬菜和奶酪，在鍋中加點油再放三明治稍稍加熱就可以了。
總覺得，一個小小的雞蛋能孵出一隻雞，那裏面的營養成分不用想都知道是十分豐富的。一個雞蛋裏面還有人體必需的8種氨基酸，豐富的蛋白質，早餐吃一個雞蛋，能夠很好地維持一天能量所需。如果你擔心會攝入過多的膽固醇，那就和豆漿搭配着吃吧，豆漿不含膽固醇，雞蛋中豐富的蛋氨酸可以彌補大豆中的蛋氨酸不足，提高整體蛋白質的營養價值。
綠茶中含有豐富的抗氧化劑茶多酚，咖啡鹼、茶氨酸等。常喝綠茶，還能預防輻射、清熱解暑、美容護膚、又能去膩減肥。在藥理功效上，在預防輻射病、心腦血管、癌症有一定的作用哦。
燕麥片裏面滿滿是可溶性纖維，它有助於降低膽固醇，調節血糖水平，還可以讓你飽足了幾個小時。及其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等有輔助療效。而且粥還能養胃，胃不好的親們可以試試噢，還可以加入花生、紅棗、桂圓等等。
天然花生醬含有不飽和脂肪，這有助於降低在血液中的壞膽固醇，也是很好的蛋白質來源。濃郁的花生香味，細膩的口感，讓人吃一次就愛上。可以做成花生撈麪，又或者配着麪包吃等等。
冰沙是一種簡單又美味的選擇，由水果製成，可以滿足每日水果和蔬菜的攝入量。可以用低脂牛奶或酸奶加上低糖水果，如漿果或香蕉，一起打成沙冰來吃哦。盛夏時節，還能加上冰淇淋，融合了水果和冰淇淋的沙冰是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。
相比於精白麪包，全麥麪包含有更多的粗纖維和營養物質，包括鐵，維生素B和維生素E。尤其是B族維生素非常豐富，可以很好地滿足我們能量所需，減除疲勞噢。還有，全麥麪包已經被證明了，可以降低一些慢性疾病的風險，例如心臟疾病和2型糖尿病。
酸奶保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素，被水解後的蛋白質還能更好更有效地被人體吸收和消化，各種營養素的利率得以提高。早餐來一杯酸奶，還可以加上蜂蜜，甜甜的，sweet一整天！
