白蘿蔔很適合在乾燥的季節燉湯食用，來幫助潤肺生津，化痰止咳，而蜂蜜也是很好的止咳食材，那麼白蘿蔔和蜂蜜怎麼做治咳嗽呢？
材料：大白蘿蔔1個，蜂蜜60克。
做法：
先將白蘿蔔洗淨，去皮，並挖空中心，倒入蜂蜜。將白蘿蔔放入燉盅內，文火隔開燉熟即可食用。也可將白蘿蔔切塊，加入蜂蜜，放入燉盅內，文火隔開水燉熟即可。每天或隔2-3天食1次。
材料：白蘿蔔500克，蜂蜜150克。
做法：
將白蘿蔔洗淨，切成丁，放入鍋中，加水適量，用旺火煮沸後即撈出，將水擦乾，晾曬半日，再放入鍋中，加入蜂蜜，用小火煮沸，調勻即可，待冷卻後，裝瓶密封，飯後食用。
白蘿蔔和蜂蜜一起吃有清熱解渴，潤喉止咳之功。對春季患風熱感冒，發熱，咳嗽，咽痛， 消化不良，多食腹脹，或肺結核患者咳嗽痰稠，痰中帶血，急性支氣管炎引起肺熱咳嗽等均有一定療效。
白蘿蔔根肥厚肉質，含大量水分，主要營養成分有葡萄糖，蔗糖和果糖，此外其鮮根含有維生素B，維生素C，能“消積滯，化痰熱，下氣，寬中”；蜂蜜的主要成分除了果糖和葡萄糖外，還含有少量蔗糖，麥芽糖，糊精，樹膠以及含氮化合物，有機酸，酵母，酶類，無機鹽等，其味甘性平，能補中，潤燥，補氣益肺，適宜肺燥咳嗽，虛勞咳嗽日久，咽燥痰少調理；二者搭配在一起，用法得當，止咳效果更顯著。
1.引起咳嗽的原因很多，光用白蘿蔔蜂蜜蒸食，主要用於治療風熱咳嗽，對於過敏性咳嗽，持續性咳嗽等症沒有太明顯的效果。
2.白蘿蔔蜂蜜加麻黃，白胡椒一起熬煮，可以發汗散寒，止咳化痰，對風寒咳嗽有一定的緩解作用。
白蘿蔔很適合在乾燥的季節燉湯食用，來幫助潤肺生津，化痰止咳，而蜂蜜也是很好的止咳食材，那麼白蘿蔔和蜂蜜怎麼做治咳嗽呢？
1.脾胃虛寒，腸胃較弱人羣不適合，白蘿蔔性偏寒涼，蜂蜜有滋潤腸道的作用，這兩類人羣食用白蘿蔔蜂蜜容易加重虛寒，腸胃不適的症狀。
2.一歲以內的幼兒腸胃較弱，對於白蘿蔔蜂蜜的作用不能很好的吸收，所以不適宜食用。
