首頁 > 飲食顧問 > 飲食指南 > 菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買

來源:養生百科館    閱讀: 2.87W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

菠蘿莓、白草莓都和普通的紅草莓不一樣,顏色是白色的,很多人覺得白草莓就是菠蘿莓其實是不一樣的,那麼菠蘿莓和白草莓的區別是什麼呢?菠蘿莓爲什麼沒人買呢?

種屬區別

菠蘿莓:菠蘿莓和白草莓都是薔薇目薔薇科草莓屬的植物,但是菠蘿莓屬於菠蘿莓種,是智利智魯島和北美洲佛吉尼亞州生長的草莓經過雜交培育而成的品種。

白草莓:白草莓是是草莓的一個新品種——白草莓種,是自主培育的白色草莓品種,與菠蘿莓種屬相同但是品種不同。

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買

產地區別

菠蘿莓:菠蘿莓是日本奈良縣果農經過長時間的研究培育而成的,因爲菠蘿莓十分嬌嫩,主要在日本有培育。

白草莓:白草莓是中國自主培育的品種,原產地爲中國,主要分佈在北京、內蒙古、陝西、江蘇等地。

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買 第2張

外觀區別

菠蘿莓:成熟菠蘿莓的果肉是白色的,外表的種子成紅色或深紅色,外形與草莓相似。未成熟時果實是綠色的,隨着成熟度越高,顏色約白。

白草莓:白草莓的成熟果肉是淡黃色的,果子未成熟時是白色或者粉紅色,籽是綠色或者白色,隨着溫度和光照的增加,白草莓的顏色會帶一些粉色。

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買 第3張

味道區別

菠蘿莓:菠蘿莓的味道和名字是相關的,具有濃郁的菠蘿芬芳,吃起來和菠蘿的味道相似。

白草莓:白草莓和普通草莓的味道不相同,帶有黃桃的風芬芳,都屬於草莓的新品種。

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買 第4張

菠蘿莓、白草莓都和普通的紅草莓不一樣,顏色是白色的,很多人覺得白草莓就是菠蘿莓其實是不一樣的,那麼菠蘿莓和白草莓的區別是什麼呢?菠蘿莓爲什麼沒人買呢?

營養價值區別

菠蘿莓:菠蘿莓最大的特點是菠蘿莓中含有一種“菠蘿朊酶”的物質,主要存在於菠蘿中,是一種水解蛋白質的酶類,食用可以幫助消化。其他的成分主要是水分、碳水化合物、纖維素、蛋白質、維生素、礦物質等。

白草莓:白草莓的營養成分和普通草莓的主要成分是相似的,但是白草莓的糖分含量高於14%,高於普通草莓,並且維生素C、鞣質、甾醇、酚性物質含量較爲豐富,有抗氧化、美容的作用,

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買 第5張

價格區別

菠蘿莓:菠蘿莓是果體嬌嫩,種植難度大,產量低,主要成產地爲日本,因此價格較貴。

白草莓:白草莓的抗性很好,果株大,產量高,並且中國是原產地,因此相對菠蘿莓而言價格便宜很多。

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買 第6張

菠蘿莓爲什麼沒人買

1、菠蘿莓的種植難度大,果子產量低,不能大範圍供應,因此買的人少。

2、並且菠蘿莓果體本身相當嬌嫩,主要產地是日本,其他地區依賴進口,因此成本高,價格昂貴,少有人買。

菠蘿莓和白草莓的區別 菠蘿莓爲什麼沒人買 第7張

飲食指南
生活常識
生活禁忌
食材
小偏方