苦瓜怎麼吃最健康?現在的季節人們很容易上火，這個時候應該吃一些苦味的食物敗敗火，專家介紹說：這個時候不妨我們可以吃一些苦瓜調理一下自己的身體。
苦瓜的做法有很多，但是你知道苦瓜正確的吃法是什麼嗎?從健康飲食的角度考慮，夏季吃苦瓜可以防暑降溫。下文就介紹了苦瓜怎麼吃纔對?
吃苦瓜的時候要注意的問題有以下幾點：
1、一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。
2、不要添加調味料，調味料裏面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
3、苦瓜必須要生吃。
4、不能泡水，泡水會使苦瓜內的有效物質流失。
5、建議在餐前半小時食用。
6、去籽，但是千萬不要去皮。
7、黑苦瓜沒有綠苦瓜有效，而且很貴，沒有必要去買，雖然它不苦。變黃了苦瓜也不要吃。
苦瓜怎麼吃最正確，你現在是不是已經瞭解了，但是，再好的東西都不宜多吃，適可而止。
