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注意飲食健康助上班族年輕漂亮

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注意飲食健康助上班族年輕漂亮

女人最經不起的是時間,時間的長度決定了女性衰老的速度,職場白領女性工作壓力大,經常對着電腦,有時還要加班加點的,如果再不注意飲食健康,生活習慣等的,年輕漂亮神馬都是浮雲羅!

西紅柿

很多白領爲了減肥,最愛用水果代替早餐,富含維生素的西紅柿則大手追捧。空腹吃西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸發生反應凝結成不易溶解的塊狀物,這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃裏的壓力升高造成急性胃擴張而使人感到胃脹痛,所以,早上空腹食用西紅柿是飲食的大忌。此外,空腹食用西紅柿還會容易生成胃柿石症引起心口痛、噁心、嘔吐、胃擴張、胃潰瘍甚至胃穿孔、胃出血等疾患。

過夜菜

菜吃不完放過夜,不但失去原有的營養價值,還會產生致病的亞硝酸鹽。炒熟後的菜裏有油、鹽,隔了一夜,菜裏的維生素都氧化了,使得亞硝酸含量大幅度增高,進入胃後變成亞硝酸鹽,硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質,但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後,在具備特定條件後會生成一種稱爲NC(N—亞硝基化合物)的物質,它是誘發胃癌的危險因素之一。尤其是在天氣熱的時候,隔夜的飯菜受到細菌污染,會大量繁殖,很容易引發胃腸炎,食物中毒。

辛辣食物

有些白領口味重,一日三餐離不開辣。然而,早起攝取過辣的食物,不僅對腸胃有很大的刺激,而且會誘發或加重慢性胃炎,甚至可能導致癌症。因此,早餐不宜吃太辣的食物,避免腸胃受刺激。

零食(餅乾、巧克力)

許多人在拿零食當早餐時,一般選擇幹食,例如餅乾、巧克力等。但是,人體經過一夜睡眠消耗了大量的水分和營養,清晨已處於半脫水狀態,且各種消化液分泌不足,吃幹食會難以吞嚥,對食物的消化和吸收也不利。單純以穀物食品和麪包爲主的早餐會導致人在一天中精力不足。因爲碳水化合物雖然使人在短時間內充滿能量,但很快會再次感到飢餓,臨近中午時血糖水平會明顯下降。另外,如果早餐吃零食也不能夠給身體補充足夠的營養素。

香蕉

白領最忌空腹吃香蕉,香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

油條、油餅

早餐不宜吃太多油炸食物,雖然食用後飽腹感會比較明顯,但因攝入脂肪和膽固醇過多,消化時間太長,易使血液過久地積於消化系統,造成腦部血流量減少,可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外,就餐時間也很重要,一般來說起牀後活動20~30分鐘,人的食慾最旺盛,吃早餐是最合適的。

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