夏天喝冰水是一件很舒服的事情，但通常是將常溫的水放進冰箱冷藏或冷凍，那如果是燒開的水，能放冰箱冷凍嗎？開水放冰箱會不會爆炸？
燒開的水可以放冰箱冷凍嗎
可以但不建議放。
一般開水的溫度在90℃左右，而冰箱冷凍層的溫度在-18℃左右，兩者的溫差太大，直接將開水放到冰箱冷凍的話，不僅給冰箱帶來更多的熱量，進而導致其他食物的內部溫度升高，引起細菌滋生、繁殖、從而使食物變質壞掉；並且開水還需要冰箱補充凍冷度，從而增加耗電量，長期就會影響冰箱的製冷運行，從而縮短冰箱的壽命。
導致冰箱壓縮機需要高強度工作；並且開水中散發的水蒸氣會導致冰箱傳感器受到損壞，進而使得冰箱冷凍系統出現故障，所以曬開的水直接放冰箱冷凍很容易會影響冰箱壽命，所以正常情況下，是不建議將燒開的水放冰箱冷凍，建議放涼後再放。
開水放冰箱會不會爆炸
不會。
雖然開水的溫度較高，但還不至於會讓冰箱發生爆炸，冰箱需要遇到明火纔會發生爆炸，因爲冰箱使用的製冷劑大多是氟利昂的替代物，這種物質會讓冰箱製冷效果更好，但這種製冷劑達到一定濃度時，遇到明火就會發生爆炸。
而開水放進冰箱不會出現爆炸的情況，如果是用玻璃容器裝的開水，玻璃容器可能會因爲溫差過大而發生破裂，一般不建議直接將開水放進冰箱。
冰箱放開水多久會結冰
8個小時以上。
開水的溫度較高，放進冰箱後需要一定的時間纔會將溫度降下來，達到冷凍的狀態，通常這個時間會在8個小時以上，具體要看冰箱的功率和檔位大小。
日常生活建議還是不要將開水直接放冰箱冷凍，因爲這樣會對冰箱造成較大的負荷，長期還會導致冰箱使用壽命減短，可以將開水放置常溫後再放進冰箱冷凍。
開水放冰箱能存放多久
一週左右。
雖然冰箱冷凍室的溫度較低，能保存食物較長時間，但如果是水的話，能存放的時間不會很長，一般在一週左右，因爲燒開後的水雖然不含多少細菌，但是會含有一定的亞硝酸鹽含量，隨着放置時間的延長，開水中的亞硝酸鹽含量也會增多，並且開水放進冰箱後還會吸收其他食物的味道，建議最好是放涼後儘快飲用完，需要時再另外燒新鮮的水喝。
