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重陽節爲什麼要吃螃蟹 重陽節吃螃蟹的意義

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螃蟹是我們生活中常見的食物,其中的營養價值以及食用價值比較高,一般重陽節的時候,人們喜歡吃螃蟹,重陽節爲什麼要吃螃蟹?重陽節吃螃蟹的意義是什麼?

重陽節爲什麼要吃螃蟹 重陽節吃螃蟹的意義

重陽節爲什麼要吃螃蟹

屬於一種民間習俗。

重陽節的時候之所以會有吃螃蟹這一說法,主要是因爲重陽節是在每年的農曆九月初九這天,這時候已經是深秋時節,這時候的螃蟹肉質鮮美,蟹黃肥厚,營養價值以及食用價值都是比較高的;其次就是重陽節也是敬老節,這時候給親人買一些螃蟹,也是表示孝心的一種方式。

重陽節吃螃蟹的意義

重陽節吃螃蟹主要是一種民間習俗,並不是說具有什麼特殊的寓意,如果一定要說具有什麼意義,那麼就是重陽節期間剛好是螃蟹肥美的季節,這時候吃螃蟹口感好,滋補作用也會更強一些,深受人們的喜愛和歡迎。

農曆九月初九是兩陽相會,因此又稱“重陽”。這個時候正是吃大閘蟹的時候,唐朝開始已經有了這個習慣。

重陽節吃螃蟹需要注意什麼

適量食用

雖說螃蟹的營養價值以及食用價值比較高,但是螃蟹性寒涼、味鹹,過量食用容易導致人體引起腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,對人體的健康造成傷害。

痛風患者慎食

螃蟹中含有嘌呤和甘酸兩種成分,會在血液中產生過多的尿酸,尿酸偏高的人羣過量食用,可能會誘發痛風。

易過敏人羣慎食

蟹肉通過腸壁進入人體循環,蛋白質等不易分解的大分子會誘發人體的過敏反應,易過敏人羣過量食用,容易導致其胃腸平滑肌痙攣和皮膚瘙癢起包甚至水腫。

重陽節吃螃蟹有什麼好處

主要有以下好處。

重陽節是吃螃蟹的好時節,這時候的螃蟹含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,肉質細膩,適量食用可以爲人體補充營養,對人體的健康具有好處。

其次就是螃蟹中還含有豐富的其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸,並且脂肪含量很低,適量食用有益於視力及皮膚健康,深受人們的喜愛和歡迎。

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