電熱水壺煮雞蛋是在外常用的一種煮雞蛋方法，而電熱水壺煮過雞蛋的水倒掉覺得可惜，那麼煮雞蛋的水能喝嗎？喝了電熱水壺煮雞蛋的水怎麼辦？
一般是不建議直接飲用的。
電熱水壺煮雞蛋的水，一般是不建議直接飲用的，這是因爲雞蛋殼中的主要成分是碳酸鈣，在煮後會發生反應，生成氧化鈣和二氧化碳，此時的水若直接飲用會對自身健康不利，若是經過活性炭過濾後，是可以將水中的氧化鈣、二氧化碳等有害物質吸附掉的，再飲用並不會有很大的問題。
注：嬰幼兒即使將雞蛋水處理後，也是不宜飲用的，這是因爲嬰幼兒身體處於一個生長髮育階段，身體各器官比較虛弱，飲用會影響自身生長。
視情況處理。
若是成年人，飲用雞蛋水少量，且身體沒有任何不適，一般並沒有很大的問題，不要繼續飲用即可，若是飲用雞蛋水量多，且身體有明顯的噁心、嘔吐等不適症狀，建議立即停食，前往就近醫院進行檢查，在醫生的指導下開具相關藥物進行治療，後期忌辛辣刺激食物。
若是嬰幼兒或腸胃功能本身欠佳的人羣，食用雞蛋水後，建議前往醫院進行檢查，以免出現結石的情況，影響自身健康狀態。
在水壺中煮久了雞蛋沒有清洗，一段時間後水壺會出現腥味，一般建議採用以下方法進行清理：
1.在水壺中倒入適量的醋，按照醋和水1:3的比例倒水。
2.將電源開關打開，煮3-5分鐘。
3.最後將醋水倒出用清水清洗2-3遍即可。
4.也可以將半個檸檬切片，放入水壺中，加水煮沸，能夠使水壺有股檸檬的清香。
電熱水壺煮雞蛋的步驟如下：
1.將雞蛋清洗乾淨，仔細檢查有無裂縫，裂縫雞蛋不適合用電熱水壺煮。
2.清洗後的雞蛋輕放在水壺中，倒入沒過雞蛋2-3cm的水，注意雞蛋不宜疊放。
3.蓋上蓋子，接通開關，煮5-8分鐘。
4.倒出煮雞蛋的水，帶雞蛋冷卻至適宜溫度即可食用。
注：煮雞蛋時要注意電熱水壺上並沒有水分，以免出現短路、燒壞等情況。
