記者從山東省財政廳獲悉，2013年以來，山東財政累計安排資金15955萬元，用於提升全省食品安全檢驗能力，着力保障全省市民“舌尖”上的安全。據瞭解，2013年確定實施食品藥品監管體制改革後，山東迅速制定了省級食品檢驗能力建設......

近日，國家衛生計生委制定公佈《食品用洗滌劑原料(成分)名單(第一批)》，明確了可用於洗滌食品(包括果蔬、食品原料和食品半成品等)、餐飲具和食品工業設備的121種洗滌劑原料。專家組前期收集到上萬個原料成分信息，按照食......

飛華健康導讀：臺灣塑化劑風波釀成重大食品安全事故。事發後,衛生部發布新的《食品添加劑使用標準》,公佈了新一批食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單,包括塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質等共17種。同......

據質檢總局新聞辦主任李靜介紹，8月全國出入境檢驗檢疫機構共檢出質量安全項目不合格的進口食品261批。不合格食品涉及18類產品，來自34個國家或地區，食品添加劑超標、微生物污染和品質不合格等項目爲主要不合格原因。對不......

記者走訪超市時發現，印象中涉及面頗爲廣泛的兒童食品品種其實並不多。特別在休閒食品貨架上，雖然外觀卡通，取名可愛的食品種類豐富，但絕大多數都沒有標註爲“兒童”食品。“有一些食品不一定是有限定年齡的，只不過用漂亮的......

“買的冰激凌變形了、酸奶外表有水珠、速凍餃子一煮就爛，這些其實都是冷鏈斷鏈的結果。”近日，在“2014中國國際農產品冷鏈物流峯會”新聞發佈會上，中國物流與採購聯合會副會長崔忠付用這些例子來說明冷鏈物流的重要性，“......

男人會認爲備孕就是女性的事，但這個觀點其實是錯的，備孕應該是兩個人的事，畢竟如果只有女性的卵子也不可能會受孕，要知道1+1才能生出寶寶。在日常生活中，可能由於沒有以上的觀點，很多備孕爸爸不會注意一些可能引起精子質量......

中新網5月28日電據衛生部網站消息，衛生部28日在其官方網站上刊發《關於嬰兒配方食品中營養素含量有關問題的說明》，《說明》明確嬰兒配方食品等食品屬於“特殊膳食用食品”。《說明》指出，根據《食品安全法》、食品安全......

經常久坐不動的人，以及孕婦羣體，都會有腿腫的症狀。腿部是我們行動的必備基礎，腿部浮腫不僅僅是難看的問題，還會伴有疼痛感，嚴重的甚至導致行動不便。提醒經常腿部浮腫的朋友，你得排毒了。最安全有效的方法還是食療。利尿排......

考慮到我國居民鹽（鈉）的攝入量比較高，因此在營養標籤中要求強制標示鈉含量。細心的朋友可能發現，有的食品，在標籤上的“配料表”中明明沒有使用食鹽（或者氯化鈉），但營養成分表中鈉含量卻不是“0”，有的甚至還挺高，這些鈉到底從......

葡萄乾這樣的食品，不僅可以直接食用，而且在搭配食材上，也都是有着不同的選擇，那麼葡萄乾屬於酸性還是鹼性食品？葡萄乾屬於酸性還是鹼性食品鹼性食物。營養學的角度上，酸性食物和鹼性食物實際上是指成酸性食物和成鹼性食物，是......

紫薯是轉基因食品嗎？相信還有很多小夥伴們還不知道紫薯是轉基因食品嗎，那麼下面就一起來看看吧！紫薯是轉基因食品嗎紫薯不是轉基因食品。紫薯是甘薯的一個特定品種,雲南很早就有這種紫色甘薯,特別是20世紀90年代開始,一......

據北京青年報報道，昨天，十二屆全國人大常委會第九次會議分組審議食品安全法修訂草案。部分委員和代表認爲，監管部門的職責劃分不明確，職能銜接上存在漏洞，縣級以上人民政府食品藥品管理部門和其他有關部門應當加強溝通。修......

各種高熱量食物和含糖飲料向來很受墨西哥人歡迎，但由此帶來的健康問題卻不容忽視。墨西哥官方統計數據顯示，該國70%的成年人和30%的兒童身體肥胖或者超重。其中一大主因是墨西哥人酷愛含糖飲料，平均每人每年要喝掉163升，......

昨日召開的十二屆全國人大常委會第十二次會議繼續審議食品安全法修訂草案。這部關乎老百姓“舌尖上的安全”的法律，在二審修訂時又有了幾大變化。食品貯存運輸二審稿增加規定，非食品生產經營者從事食品貯存、運輸和裝卸......

東北網12月2日訊(記者陳南竹)記者從哈爾濱市食藥監部門獲悉，哈爾濱市食品藥品監督管理局採取市場化運作的形式，開發建設了“哈爾濱市食品流通環節安全可追溯系統”。目前，哈爾濱市已經有11417戶食品經營企業加入食品流通......

受訪專家：國家一級公共營養師張光成近兩年，空氣炸鍋在市場上熱銷。它的工作原理很簡單，內部有一個加熱裝置，通過熱風循環，將鍋內食物“烤”熟。因其宣傳語常含“健康”“低油”，給大家傳遞了一種美味和健康可以“兼得”的觀......

昨日，國家食藥監總局局長張勇介紹，草案擬對違法生產經營者實行最嚴厲處罰，對失職瀆職的地方政府和監管部門實行最嚴問責，對違法作業的檢驗機構等實行最嚴格追責。引咎辭職頻發重大事故地方“一把手”應辭職張勇說，草案細化......

你知道嗎？當前新型冠狀病毒肺炎（簡稱新冠肺炎）流行，基礎營養狀況較差的老年人和慢病患者感染後病情更加危重，凸顯營養治療更加重要，吃什麼預防新型冠狀病毒成了很多人熱議的話題。爲了進一步促進患者康復、提高治療效果，降低......

國家質檢總局14日發佈消息稱，《進口食品不良記錄管理實施細則》將於2014年7月1日起施行。消息稱，爲保證進口食品安全，落實進口食品企業主體責任，促進行業自律，根據有關《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人......