日常中有許多牛皮癬患者，患者在選擇合適治療的同時，日常飲食也要也要引起注意，比如說黃豆不僅有很好的營養價值，還有抗癌的功效，那麼，牛皮癬能吃黃豆嗎？
牛皮癬是一種慢性皮膚頑疾，牛皮癬患者常吃黃豆好，黃豆可以促進牛皮癬治療。大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。
黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。所以牛皮癬患者要常喝豆漿、吃豆腐。黃豆對牛皮癬的治療起着很重要的作用。牛皮癬患者可以利用黃豆來緩解牛皮癬症狀。
健脾消腫散：黃豆250g，花生100g，炒熟研爲末，麥芽50g，研末去渣，再加入細米糠30g，白糧100g。混合均勻。每次嚼服30~60g，米飲或溫開水送下。本方用黃豆、花生與米糠健脾胃、消水腫，麥芽助消化，白糖調味而補中。
用於脾虛或營養不良性水腫。有此症狀的牛皮癬患者可以嘗試一下。黃豆具有很高的營養價值，牛皮癬患者宜常食用。黃豆味甘，性平。能健脾利溼，益血補虛，解毒。用於脾虛氣弱，消瘦少食，或貧血、營養不良，溼痹拘攣，或水腫、小便不利，尋常疣等。可以煎湯，研末，炒食，或磨豆漿，點豆腐、豆花食等。
牛皮癬患者不要過多食用，因爲過多食用黃豆不利於消化，對牛皮癬患者的身體帶來不利影響。
