血液對於身體的重要性再怎麼強調都不爲過，但是，現在很多的人會出現貧血的情況，這種情況的發生應該是不足爲奇了，因爲在老人身上也是會出現這種情況發生的，那麼你們知道是哪些原因導致老人貧血?並且在出現貧血的時候我們應該通過哪些方法來進行有效的補血呢?下面就讓我們一起去看看吧。
老人貧血吃什麼
葡萄
葡萄是我們日常生活中經常會遇到的一種水果，是很多人比較喜歡吃的一種，葡萄酸甜可口、營養豐富，被中醫奉爲補血佳品。通常我們在吃葡萄的時候經常會把葡萄皮和葡萄籽吐掉，殊不知，葡萄最有營養的部分也被我們一同吐掉了。葡萄全身都是寶。
其實葡萄雖然有比較好的功效，但是葡萄皮也不例外哦，葡萄皮中的黃酮類物質，能防止動脈粥樣硬化，保護心臟。葡萄籽能有效清除人體內多餘的自由基，有抗氧化、抗癌的功效，可增強免疫力，延緩衰老。老年人牙口不好，吃葡萄的時候可以把葡萄連皮帶籽一起榨成汁來飲用，這樣更有助於消化，提高營養的吸收率。
蓮藕
在秋冬季節的時候我們不妨多吃一些蓮藕，因爲蓮藕中含鐵的成分是比較高的，相信大家也是比較熟悉的，常吃可預防缺鐵性貧血。富含維生素C和膳食纖維，對肝病、便祕、糖尿病等虛弱病症頗有裨益。鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養血。
有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具有延年益壽之功效。
菠菜
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。
菠菜的蛋白質量高於其他蔬菜，且含有相當多的葉綠素，尤其含維生素K在葉菜類中最高(多含於根部)，能用於鼻出血、腸出血的輔助治療。菠菜補血之理與其所含豐富的類胡蘿蔔素、抗壞血酸有關，兩者對身體健康和補血都有重要作用。
桑葚
桑葚中含有大量人體所需要的營養物質，桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等，能有效地擴充人體的血容量，且補而不膩，適宜於高血壓、婦女病患者食療。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。
常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
老人貧血的原因
1、造血功能衰退
人的血液成分是在不斷更新的，紅細胞大約能活100多天，白細胞只能活幾天、十幾天。血細胞更新換代的任務主要靠骨髓的造血功能來完成。人的造血功能也隨着人的老化在衰退，骨髓中能造血的紅骨髓逐漸退化爲不能造血的黃骨髓，到80歲時僅爲壯年期的30%。
2、造血原料不足
由於老年人牙齒咀嚼不力、胃腸消化欠佳，造成營養不良，造血所需的蛋白質、鐵、葉酸、維生素B12等原材料就會缺乏。
3、生血因子減少
胃老化，胃分泌的內因子不足，影響維生素B12吸收;老人睾丸素分泌減少，紅細胞生成素隨之下降，導致血紅蛋白不足，都會導致貧血。
4、抑制因素增加
老人接受的環境污染增加，特別是老人病多，用藥亦多，而不少藥物都有抑制造血的副作用。最容易引起造血障礙的藥物有細胞毒藥物，抗菌素特別是氯(合)黴素、解熱鎮痛藥、抗驚厥、抗糖尿病、抗甲狀腺藥、抗腫瘤藥和免疫抑制劑等。
5、血液破壞加速
免疫器官衰退，免疫功能失調，失去自我識別能力，往往把自身正常的血細胞當成異己，加以破壞，結果造成自身免疫性溶血性貧血。
6、潛伏隱匿出血
消化性潰瘍、潰瘍性結腸炎及胃腸息肉、癌瘤的隱匿性失血;腎病的隱性血尿;老年女性的子宮、宮頸病變的少量失血等都可能是引起老年人貧血的原因。
如何預防老人貧血
1、調整膳食結構
一般來說，老年人膳食中動物食物攝入減少，植物性食物中鐵的利用率差，因此，貧血的老年人應注意適量增加瘦肉、禽、魚、動物血與肝的攝入。動物性食品是膳食中鐵的良好來源，吸收利用率高，維生素B12含量豐富。新鮮的水果和綠葉蔬菜，可提供豐富維生素C和葉酸，促進鐵吸收和細細胞合成。吃飯前後不宜飲用濃茶，以減少其中鞣酸等物質對鐵吸收的干擾。
2、選用含鐵的強化食物
如強化鐵的醬油、強化鐵的麪粉和製品等。國內外研究表明，食物強化是改善人羣鐵缺乏和缺鐵性貧血最經濟、最有效的方法。
3、適當使用營養素補充劑
當無法從膳食中獲得充足的營養素時，可以有選擇地使用營養素補充劑，如鐵、B族維生素、維生素C等。
4、增加食物攝入
貧血的老年人要增加食物攝入量，增加主食和各種副食品，保證能量、蛋白質、鐵、維生素B12、葉酸的供給，提供造血的必需原料。
5、積極治療原發病
除了膳食營養素攝入不足以外，還患有其他慢性性病，這些慢性疾病也可導致貧血。因此需要到醫院查明病因積極治療原發性疾病。
補血，是很多人都關心的問題，貧血的原因有很多，不同的人採取的解決方案也不同，相信大家在通過上文的閱讀已經知道了在日常的生活中哪些原因是會引起老人出現貧血的情況了，在發生貧血的時候我們可以通過上文中爲大家介紹的方法來進行有效的補血，感興趣的朋友不妨試一下。
