隨着居民生活條件的不斷改善，牛奶越來越成爲家庭必備的飲品。牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。很多人都喜歡喝，那麼胃炎可以喝牛奶嗎？牛奶是非常營養的食物，喝了對我們的身體非常的有好處，那麼胃炎什麼時候喝牛奶好呢？下面我們一起來看看吧！
胃炎可以喝牛奶嗎？
胃炎是否能喝牛奶要看是哪種胃炎。
萎縮性胃炎：萎縮性胃炎患者往往容易胃酸缺乏。牛奶中所含的蛋白質及鈣可以刺激胃酸的分泌。宜經常多喝點熱牛奶，或食用牛奶時，適當加些開水沖淡濃度，應會減輕不良反應，除對胃病本身有療效外，同時對整個人體的營養供應都將大有益處。因此，可以喝牛奶。
淺表性胃炎：淺表性胃炎患者胃酸往往正常或過多。而牛奶是鹼性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一種磷脂類物質，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水層，它既能抵抗外來不良因子對胃黏膜的損害，又能促進潰瘍病竈的癒合，是可以食用的，但是不宜多喝，因爲牛奶中含大量鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉬等礦物質等成分，食用過多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸過多的胃炎患者能喝，但不宜多喝，尤其是胃炎發作期專家建議儘量不喝。
胃炎什麼時候喝牛奶好？
1、飯後半小時
喝牛奶的最佳時間也可以在吃完飯的半個小時後，因爲牛奶有潤腸通便的效果，這種效果配合蜂蜜一同食用會更加的明顯。所以吃飯之後喝一杯蜂蜜牛奶，可以防止我們發生便祕等腸道問題，牛奶裏面的各種酶也能幫助我們對食物的消化，使我們從食物裏獲得更多的營養。
2、睡覺之前
喝牛奶的最佳時間選在睡覺之前，不僅是因爲牛奶有很好的安眠效果，我們在睡覺的時候也是我們的消化功能最活躍的時候，睡前喝一杯牛奶，牛奶裏面含有的無機鹽，維生素，氨基酸等營養物質都能被我們很好的吸收。而且牛奶裏面的蛋白質也能阻止我們腸胃對重金屬鹽的吸收，達到延年益壽的效果。
喝牛奶的注意事項：
1、不宜空腹喝牛奶
空腹身體處於飢餓狀態，需求能量階段。此時喝牛奶將蛋白質當碳水化合物變成熱能而消耗。在胃中停留時間短，很快排泄至腸道，不利於消化吸收。
2、牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料
牛奶的蛋白質80%爲酪蛋白，當牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
3、不宜多飲冷牛奶
因爲冷牛奶會影響腸胃運動機能，引起輕度腹瀉，使牛奶中的營養成分多數不能被人體吸收利用。
4、乳糖不耐受症者不宜飲牛奶
有的人喝牛奶後會出現腹瀉，這也是很多人不喝牛奶的原因。營養學把此種症狀歸結爲“乳糖不耐受症”，即有的人對牛奶中的乳糖不耐受，出現腹脹、腹瀉、腹痛、排氣增多等症狀。
5、牛奶與巧克力不能同食
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
結語：上面我們談論到了有些胃炎的朋友們吃東西要注意些，牛奶適不適合胃炎的朋友們喝呢？其實，適不適合喝牛奶得看什麼類型的胃炎，並不是所有胃炎朋友都不能喝。萎縮性胃炎的朋友是可以喝牛奶的。但是，淺表性胃炎患者胃酸往往正常或過多。而牛奶是鹼性食物，可以中和胃酸，牛奶中含有一種磷脂類物質，能在胃黏膜表面形成很厚的疏水層，它既能抵抗外來不良因子對胃黏膜的損害，又能促進潰瘍病竈的癒合，是可以食用的，但是不宜多喝，因爲牛奶中含大量鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉬等礦物質等成分，食用過多亦能刺激胃黏膜，刺激胃酸分泌，所以胃酸過多的胃炎患者能喝，但不宜多喝，尤其是胃炎發作期專家建議儘量不喝。
