在生活中我們經常會遇到這個情況，有時做飯多了沒有吃完會留下剩米飯的。這個情況真的讓人頭疼，扔了吧真的是很可惜，也不節約。而留下也不知道怎樣吃的。那麼剩米飯怎麼做簡單好吃？我們都知道，一粥一飯當思來之不易。浪費是不好的行爲，可是剩米粥又沒人願意吃。其實可以製作其他甜點，那麼剩米粥怎麼做好吃？趕緊來看看小編的吧！
剩米粥怎麼做好吃？
剩米粥怎麼做好吃：剩粥餅
材料：剩大米粥1碗，麪粉一碗。
做法：
1、大米粥倒在盆裏，倒入麪粉，加鹽，把粥和麪攪成乾麪裝。
2、電餅鐺裏放上油，把面用手按壓成餅狀，放進去，兩面煎至焦黃即可。
剩米粥怎麼做好吃：剩粥饅頭
材料：粥500ml，麪粉，酵母，水適量，糖適量。
做法：
1、剩粥加熱至溫熱，加入適量酵母攪拌至融化。
2、靜置片刻後，加入適量麪粉。可以邊加入邊攪拌，斟酌用量，和成光滑的麪糰。
3、揉好的麪糰蓋好保鮮膜等待發酵，等麪糰發酵至兩倍大左右時，可以排氣整形。要注意的是，如果粥裏雜糧比例比較多可能不會醒發的特別大。
4、整好的小麪餅底部撲乾麪粉放到溫暖處再次發酵半小時左右。
5、蒸鍋添足量水，加熱至上汽後，將二發的饅頭放入，蒸十分鐘再燜七八分鐘即可，若饅頭比較大適量增加時間。
剩米粥怎麼做好吃：小森林酸米酒
材料：剩粥適量，酒麴適量，酸奶或酵母適量。
做法：
1、剩粥加入酒麴攪拌均勻，放置一夜，變成甜甜的米酒。
2、加入酸奶或酵母，攪拌並放置半天，會有微小的氣泡冒出。
3、紗布過濾，將酸米酒倒入密封瓶中冰鎮保存即可。
剩米粥怎麼做好吃：麪包
材料：剩粥300克，糖40克，酵母4克，鹽3克，油20克，高粉360克。
做法：
1、把材料全部倒入麪包桶裏，啓動烤箱的和麪程序，程度結束後，放置在一邊發酵至兩倍大。
2、首發完成後，拿出來壓平然後折三下，再擀開，再折三下，連續三次後，放到麪包桶裏，繼續二次發酵。
3、麪糰明顯發胖之後，放入烤盤，併入烤箱，上火120度，下火180度，烤45分鐘。
4、烤完後取出，晾至如手心溫度，切片即可食用。
剩米飯怎麼做簡單好吃？
剩米飯怎麼做簡單好吃：菠蘿炒飯
材料：菠蘿一個，熟米飯適量，雞蛋一個，洋蔥丁適量，青豆適量，玉米粒適量，胡蘿蔔丁適量，小香腸片適量。
做法：
1、先把菠蘿洗淨，底部切掉，再把菠蘿直立，從三分之一處切開，然後用刀切個長方形出來，在用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來，我們的菠蘿容器就準備好了，挖出的菠蘿以後也要用到。
2、剛剛挖出的菠蘿肉切丁，用鹽水泡大約20分左右備用。
3、把雞蛋先用油炒一下盛出備用。
4、把洋蔥，青豆，玉米，胡蘿蔔，小香腸先放入鍋中，小火翻炒一下，再把米飯倒入一起翻炒。
5、待米飯稍微打散後，再把菠蘿和雞蛋液倒入鍋中，加入適量的鹽，和生抽，大火翻炒一下。
6、將炒好的菠蘿飯放入事先準備好的菠蘿碗中即可。
剩米飯怎麼做簡單好吃：雞蛋米老頭
材料：雞蛋50g，米飯100g，油適量，鹽適量，蔥適量，咖喱粉適量。
做法：
1、米飯適量，香蔥切末。
2、雞蛋一個打入碗中，攪成蛋液。
3、將米飯，蔥末，咖喱粉，調味鮮全放進蛋液裏攪勻。
4、拌好的米飯糊倒進熱油鍋裏，小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透即可。
剩米飯怎麼做簡單好吃：米飯披薩
材料：剩米飯1碗，雞蛋2個，聖女果3個，玉米粒少許，青豆粒少許，鹽適量，胡椒粉少許，馬蘇裏拉奶酪適量，培根1片，蔥少許，植物油少許。
做法：
1、玉米粒、青豆粒先焯水一下。
2、把培根切丁，和玉米粒青豆粒一起拌入米飯，加入適量馬蘇裏拉奶酪、胡椒粉、鹽，戴上一次性手套抓勻，如果幹的話，可以加一點點蛋液。
3、電餅鐺預熱後，倒入少許油。
4、拌好的米飯揉成團放在電餅鐺裏。
5、用勺子把飯糰壓扁成米餅。
6、磕入一個雞蛋
7、鋪好切片的聖女果、撒上蔥花、玉米粒、青豆粒，最後上面再撒上一層馬蘇裏拉奶酪條，小煎一會兒，煎至米餅滴焦脆，奶酪可以拉絲即可。
米飯裏面加什麼吃減肥？
紅薯：
紅薯這種軟糯香甜的食物，簡直是萌妹子一般的存在，捧在手心能暖手，送到面前口水流。
它富含多種礦物質，有抗癌、預防糖尿病和減肥等功效，有名的“長壽食品”，可以和米飯一起煮，可以讓米飯充滿香氣。
吃白米飯容易胖，但是米飯里加入粗糧，降低血糖升高的速度，晚上吃也不會發胖。加上蔬菜更美味又營養均衡。
1.先切成小塊，煮米飯時，放進電飯煲一起煮。
2.簡單易學的紅薯飯，香甜可口幫你瘦。
南瓜：
南瓜有補中益氣、降血糖、治療脾胃虛弱等作用，加進米飯裏面一起煮，香甜可口，營養價值很高，色香味俱全。
將南瓜去皮切丁，加進洋蔥、三文魚或雞丁，與米飯一起煮，營養均衡，也不會攝入過多油脂和糖分。用紅米和南瓜一起包飯糰，一口一個，好吃又健康。
小米：
中國北方許多婦女生育後用小米和紅糖來調養身體，小米的營養價值頗高，維生素含量和無機鹽含量都比大米高出許多。
煮米飯時，將大米和提前泡好的小米按2:1的比例放入電飯煲煮熟即可。加了小米煮出來的米飯會更香更有嚼勁。
如果當晚煮多了沒吃完，可以第二天用來做小米炒飯，加入青豆、胡蘿蔔、青菜一起炒。煮小米粥配小菜吃，同樣營養健康，不容易囤積過多脂肪。
紫米：
紫米味道香甜，甜而不膩，富含純天然營養色素和色氨酸，比大米的微量元素和蛋白質含量要高，並且含豐富的膳食纖維，能降低血液中膽固醇含量，促進腸道蠕動，屬於低GI食物。
和米飯一起煮，健康營養，不胖人。清洗時可能會出現掉色現象，所以最好不要用力搓洗。想皮膚充滿光澤感，身材苗條，多吃紫米雜糧飯這樣的主食準沒錯。紫米本身比較有粘性，非常適合做成飯糰。
鋪上一層牛油果，入口軟糯香滑。
黑豆：
黑豆是一種營養豐富全面的豆類，有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等，對女性健康非常有幫助，可以排毒減肥、抗衰老、補腎、和益脾。
在米飯里加入黑豆一起煮，吃飯也不會胖，還有更多保健功效。加入蔬菜如洋蔥等做成黑豆炒飯，香噴噴的養顏炒飯，讓你越吃越美膩。
結語：上面的文章中我們一起談論到了關於家裏會有剩米飯的情況應該怎麼辦呢？小編要提醒大家，米飯可以加紅薯可以減肥呦！紅薯這種軟糯香甜的食物，簡直是萌妹子一般的存在，捧在手心能暖手，送到面前口水流。它富含多種礦物質，有抗癌、預防糖尿病和減肥等功效，有名的“長壽食品”，可以和米飯一起煮，可以讓米飯充滿香氣。吃白米飯容易胖，但是米飯里加入粗糧，降低血糖升高的速度，晚上吃也不會發胖。加上蔬菜更美味又營養均衡。所以，快快想用紅薯吧！
