不少朋友都喜歡吃雞肉的，雞肉鮮美且有營養，特別是自家養殖的雞，尤其是小公雞，對於正在長身體的孩子多吃點可以補充營養，尤其是紅燒，那味道真是太美味了。而老母雞的肉肯定沒有小公雞的肉嫩，通常它可以用來燉湯，對於孕婦還有哺乳期的朋友多喝點雞湯是有好處的，可是雞肉雖然深受大家的歡迎，不過在食用時也要注意，下面提到的這些食物千萬不要與雞肉放在一起，否則對身體會產生危害。
雞肉相剋食物
1、鯉魚：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。
2、芝麻：芝麻能滋補腎臟，生氣養血，潤腸通便，但是與雞肉同食會引起消化不良的現象。
3、芥末：芥末屬於熱性食物，雞肉屬於溫補食物，兩者一起進食會引起身體上火，出現火氣旺盛，上火等症狀，尤其是體內火氣重的的人羣。
4、大蒜：大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣薰臭，從調味角度講，也與雞不合。
5、檸檬：檸檬屬於酸性水果，有助於腸道消化，而雞肉與檸檬進食會不利於人體的消化，導致腹瀉、拉肚子等現象。
6、李子：李子屬於熱性水果，有很強的疏通腸道的功能，雞肉屬於溫補之物，一起吃會引起痢疾、腹瀉的症狀。
7、菊花茶：菊花茶有清熱解毒的效果，如果與雞肉一起吃會引起中毒的發生。
8、紅薯：雞肉和紅薯一起吃會導致腹脹、消化不良的發生，紅薯屬於澱粉類食物，本就容易阻礙腸道，這時在進食含蛋白質的肌肉嗎，就會更加消化不良，導致腹脹的情況。
9、兔肉：兔肉屬於涼性食物，雞肉是溫性類食物，兩者共同食用會導致肚子痛、腹瀉、拉肚子的情況。
10、啤酒：雞肉含有大量脂肪，啤酒中的乙醇可促使脂肪在肝臟沉積，易在身體內形成脂肪肝，還可能引起痛風性關節炎。
雞肉宜搭食物
枸杞：枸杞含有人體所需的多類氨基酸，維生素，鐵，鈣等營養成分與礦物質，具有增強人體免疫力的作用，與雞肉一起吃，可生血養氣，補充營養成分。
木耳：木耳具有益氣養胃，涼血，止血，降脂，減肥的作用，和雞肉一起吃可對高血壓，高血脂，糖尿病，心血管病起不錯的預防治療作用。
板栗：很多人都喜歡用板栗燒雞，是因爲一起吃有健脾養胃、補腎補氣血的功效，適合體弱人羣。
菇類：香菇、茶樹菇、金針菇等菇類與雞肉一起煲湯有很好的養生功效，茶樹菇可以促進蛋白質的吸收，香菇中的膳食纖維很豐富，能幫助人消化、排泄、改善便祕、預防中風的作用。
金針菇含有大量賴氨酸與鋅，有利於兒童的智力發育，還能夠有效地增強機體的生物活性，增強新陳代謝，加速營養元素的吸收與利用。
白蘿蔔：白蘿蔔味辛甘，性涼，可治食積脹滿，咳嗽失音，吐血，消渴，痢疾等症;雞肉具有溫中益氣，補精填髓，益五臟，補虛損的作用。兩者配菜一起吃能夠有效提高人體對營養物質的吸收消化。
人蔘：人蔘有大補的功效，雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪等維生素，兩者一起吃有活血調經、增強身體免疫的作用，適合大病初癒的人羣。
鹿肉：兩者搭配一起吃，具有補五臟，調血脈的作用，對虛勞贏瘦，產後無乳等症有不錯的治療效果。
玉米：玉米與雞肉一起進食有益肺養心、健脾開胃、防癌、降低膽固醇等作用，對營養不良、怕寒畏冷、頭暈心悸、無力疲勞、月經不調、貧血、產後乳少等症狀都有不錯的食療作用。
病來如山倒，想要身體儘快恢復，還是得吃點有營養的食物才行。那感冒了的病人是否可以喝雞湯呢？病毒感冒的患者是否需要有所忌諱？
感冒可以喝雞湯嗎
感冒了以後，是可以喝雞湯，特別是有發燒症狀的感冒患者更需要喝雞湯。雞湯本身具備營養，可以幫助感冒的患者恢復健康，補充日常所需營養。而發燒的病人，因爲高燒的原因，身體新陳代謝加快，會出很多汗，需要補水，喝雞湯不乏爲一個補充身體水分的好辦法。
國外有研究還表明，雞湯對於緩解感冒症狀和提高人體免疫力有一定功效，所以說即使是病毒感冒，可以適量喝雞湯來補身體，能幫助抑制體內炎症的出現，還能減少黏液(如痰、鼻涕)的出現。
溫馨提示：感冒患者除了喝雞湯之外，還應適量吃一些米粥、蔬菜，單獨喝湯可不行哦。
不適合喝雞湯的幾類人羣
1.高尿酸血癥患者
雞湯裏面含有脂肪和嘌呤，會誘發痛風症，進而使得高尿酸血癥患者病情加重。
2.慢性淺表性胃炎患者
這類患者，他們的胃部消化功能略差，胃酸比較多，如果這時還喝雞湯，就會讓胃部分泌更多的胃酸，進而增加腸胃負擔。
3.膽囊炎和膽石症頻發者
雞湯裏面含有脂肪成分，而脂肪的消化需要膽汁的加入，對於膽囊炎和膽石症頻發者來說，雞湯的消化過程可能會導致病情突發或者加重。
4.腎臟功能不全患者
腎臟功能異常的患者，對於雞湯裏面的蛋白質分解產物有些無可奈何，無法正常消化、吸收，因此可能會導致病情發作或者病情加重。
總結：文中提到的這十種食物是會與雞肉相剋的，有些朋友覺得，感冒了以後，不能喝雞湯，覺得雞湯是大補的，特別對於發熱的患者，雞湯喝了會更容易發熱，其實並不是這樣的，感冒了以後是可以喝雞湯的，特別是有發燒症狀的感冒患者更需要喝雞湯。雞湯本身具備營養，可以幫助感冒的患者恢復健康，補充日常所需營養。而發燒的病人，因爲高燒的原因，身體新陳代謝加快，會出很多汗，需要補水，喝雞湯不乏爲一個補充身體水分的好辦法。
