天氣炎熱,不少人胃口相對較差,與脾胃虛弱有關。那麼沒胃口怎麼辦?吃什麼開胃呢?看看醫生的推薦。小編爲小夥伴們推薦一款簡單易做、健脾開胃的家常湯——番茄土豆排骨湯。大家一起來學習下做法吧。
吃土豆有助於健脾,中醫認爲土豆能健脾和胃,益氣和中,通利大便。對脾胃虛弱、脘腹作痛大便不暢的患者有一定的輔助治療作用。加入的番茄不僅能補充維生素,酸酸的味道也能讓人胃口大開!
【番茄土豆排骨湯】
材料:番茄150克、土豆250克、排骨300克、生薑少許。
做法:番茄洗淨切塊,土豆去皮洗淨切塊備用。先將排骨放入沸水中焯30秒後撈出備用;將土豆、排骨、生薑放入鍋內,加適量水煮沸後文火煮,待土豆熟至將爛時放入番茄,煮15分鐘後調味即可。
功效:該湯酸甜可口,具有健脾開胃作用。老少咸宜。
夏季厭食有四種類型
夏季的厭食大致有四種類型:感受寒邪型、感受暑溼型、飲食所傷型、脾胃虛弱型。
感受寒邪型
胃是最怕冷的,空調、冷飲等寒涼的食物,都會將寒邪引入,出現胃部疾病。感受寒邪型的厭食多表現爲:腹部不適,腹痛或者腹脹,腹部怕冷,食慾不振,口淡,腹瀉或大便爛,得溫則緩解。
推薦:生薑粥、紫蘇粥,症狀比較嚴重的可以吃藿香正氣丸,或到醫院就診。
感受暑溼型
夏季暑熱難熬,容易中暑,特別是常常在戶外工作的人,而暑邪容易與溼邪一起侵犯人體而致病。暑溼型厭食症的表現是,頭暈頭痛,疲倦乏力,噁心嘔吐,無食慾或胃口差,煩熱,腹脹腹痛,小便黃,腹瀉或大便爛,舌紅苔黃膩。
推薦:藿香正氣丸或保濟丸治療,症狀較輕的可以用荷葉粥調理。
飲食所傷型
夏季容易滋生細菌,如果不注意飲食衛生,或者飲食過於辛辣、肥膩,或者暴飲暴食、飲食不定時,都會導致脾胃功能受損,出現食慾不振,噁心欲嘔等表現。
若是由於暴飲暴食,飲食過於肥膩引起的胃腸積滯,則出現食慾不振、噁心欲嘔,還會伴有大便不通或大便臭,口氣重等等症狀。
推薦:症狀重可以服用保和丸進行治療。症狀輕可吃點蘿蔔乾。蘿蔔有消食開胃的作用,但是新鮮的蘿蔔是偏寒涼的,蘿蔔乾,由於時間儲存的比較久,所以寒性消失了,而它的消滯功能很獨特。
脾胃虛弱型
有部分人素體脾胃功能較差,在夏天氣溫炎熱時,更會加重脾胃的負擔,出現脾胃虛弱型厭食症。它的表現是食慾不振,不知飢餓,疲倦乏力,面色萎黃,大便爛,容易出現消化不良。
推薦:用黨蔘、五指毛桃、薏苡仁、淮山等煲湯或者做菜,健脾祛溼益氣,如五指毛桃豬骨湯。
小編結語:以上就是小編今天給大家介紹的內容,看完文中的內容,大家有學會怎麼製作嗎?工作之餘可以在家中製作哦,對付厭食,還可適當吃點水果,蘋果是開胃水果之王,是最正氣的水果。或者喝一些檸檬茶,這樣也會使胃口好點。
