冬天吃棗對身體有很大的好處，棗子在冬天的營養價值也非常大，儘管這樣，冬天吃棗還是有一些禁忌，那麼你知道入冬吃冬棗的禁忌？由小編來告訴你。
入冬吃冬棗的禁忌：
棗皮:紅棗是滋補調養佳品,可以經常食用,但切忌過量,食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,一定要細嚼慢嚥。
愛牙:紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗,卻沒有飲用足夠的水,很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。
冬棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶,黃瓜中則含有維生素分解酶,這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
冬棗不宜在高蛋白食物之後食用,降低蛋白質的吸收。
冬棗不宜空腹食用,也不宜大量食用,以免引起肥胖,口腔潰瘍等。
冬棗不適合多吃,棗類都具有黏性,食用過多會在胃部積累,難以消化。
冬棗含的糖分比較高,吃多了容易引起肥胖。
冬天吃棗的好處：
冬天補充適當的維生素,可以有效地預防感冒的發生,但是大棗裏面含有豐富的維生素,比蔬菜和水果的維生素含量還要高。
紅棗中還含有生物類黃酮物質,能保護維生素C不受破壞,因此人們把紅棗譽爲“天然的維生素丸”,是人體增加免疫力、抗衰老的補品。
紅棗味甘性平,能調百味,既能滋補養血,又能健脾益氣,抗疲勞、養神經,保肝臟、抗腫瘤、增強機體免疫力。
紅棗有益氣養血、健脾益智之功,特別是用於貧血虛寒、腸胃病的防治十分有效,長期服之可延年益壽。
冬天吃冬棗的功效：
1、養血安神
女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效。
2、補氣養血
紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。中醫提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:“十棗湯”中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
4、健脾益胃
脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。
哪些人不適合吃棗：
1、痰溼偏盛者
這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振,平時常感覺胃部脹滿,嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。
2、愛上火的人
這類人體質偏熱,經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏於溫補,若大量食用,猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,若此時食用大棗,其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的後果,使得體內的病邪難以驅除,不利於恢復。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多,會使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃大棗。
