鹽對於人而言，意義非凡。食鹽中的成分主要是氯化鈉。鈉離子與氯離子參與人體重要的生理功能，如維持滲透壓與酸鹼平衡等。一歲以後的寶寶不吃鹽對身體會有一定負面影響，應適當吃鹽。具體內容如下：
一歲以內寶寶不單獨補充鹽是沒有特別的危害。一歲以內的寶寶是不需要額外添加鹽的，因爲孩子從母乳或奶粉中，獲得的鈉離子量是足夠孩子鈉的需要量，所以這個時候不需要額外補充。
六個月到一歲的孩子，輔食中添加劑也基本能夠提供孩子鈉的需求量，不需要額外補充。因爲這個時候孩子腎臟的代謝功能還不是很成熟，腎臟對於液體平衡調節能力也比較差，所以如果過多的補充鈉，會造成鈉的瀦留。
一歲多以後可以適當的補充鹽，完全不吃鹽可能會造成低鈉血癥，出現電解質的紊亂，造成孩子出現煩躁不安或者嗜睡，甚至到昏迷的情況。鈉的量對於孩子來說非常重要，在早期不能過早的補充，後期也要適量的補充，不能過低也不能過高。
長期缺鹽會出現負面影響，人的心臟跳動以及肌肉的收縮都是與鈉離子分不開的。因此，寶寶長期不吃鹽的話，神經系統就會變得很虛弱，整個人也會變得沒有力氣。
