茄子是我們平常特別常見的一種蔬菜，在我們的餐桌上出現的頻率非常的高，茄子非常好吃美味，是很多人最愛吃的蔬菜之一，但是這麼常見的蔬菜竟然也有一些禁忌，我們今天就一起來看看吧！
1、脾胃虛寒不宜食用茄子
的人應忌食茄子，茄子性寒利滑，腸胃功能不好的吃了容易拉肚子。茄子性寒，對於容易長痱子、生瘡癤的人可以多吃，但脾胃虛寒、哮喘者不宜多吃。
2、孕婦不宜多吃
由於茄子屬於寒涼性質的蔬菜，因此，身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏症狀的孕婦不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候，也應選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子，特別是秋後的老茄子，含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。
3、茄子不可以與蟹肉一起吃
因爲茄子與蟹肉都是寒性的食物，一起吃了以後往往會導致我們的腸胃不舒服，造成嚴重的腹瀉，還有就是一些脾胃虛寒千萬不要將蟹肉與茄子一起吃。
4、茄子不宜生吃
如果要是生吃茄子的話就會導致中毒的，這是因爲在生茄子裏面有着一種叫做龍葵素的一種毒素，還有就是在發芽的土豆裏面有着很多的龍葵素的存在，所以千萬不要吃發芽的土豆和生的茄子。
以上就是茄子的禁忌，很多都是我們在日常生活中不知道的，這篇文章的目的就是，希望通過這篇文章可以讓大家對茄子的禁忌更加的瞭解，讓大家在生活中更能更加註意。
