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紅糖薑汁蛋包湯的做法

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食材

老薑 5克紅糖 適量雞蛋 2個

老薑洗淨切絲

紅糖薑汁蛋包湯的做法

放入鍋中加500毫升水小火煮沸20分鐘

雞蛋打入姜水中煮至雞蛋浮起

加入紅糖攪拌融化

喜甜食可加入少許白糖

盛入碗裏

注意事項

加入雞蛋時用小火煮

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