說到益氣補血的食材，紅糖、紅棗大概是最簡單實用的了。那麼下面我們就來看看紅糖雞蛋紅棗湯的功效有哪些呢？
紅糖富含多種單糖和多糖類能量物質以及葉酸、多種維生素和微量元素，吸收利用率高，雞蛋富含蛋白質、卵磷脂及多種維生素和礦物質，紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素以及多種維生素、礦物質，尤以維生素C含量最高。三者搭配同食，不僅易於吸收，而且補身效果好。
紅糖雞蛋紅棗湯有通暢月經的功效。紅糖能暖宮散寒，活血化瘀，雞蛋補虛、紅棗補血，三者搭配食用對月經量少、痛經、崩漏、產後血虧等症有很好的治療作用。
紅糖性溫，有益氣補血、活血的功效。雞蛋富含多種營養素，易消化好吸收，而紅棗具有補虛益氣、養血安神的功效，適量喝些紅糖雞蛋紅棗湯對氣血不足、貧血等症有很好的治療效果。
紅糖性溫、味甘、入脾，具有健脾暖胃的作用。雞蛋營養豐富，蛋白質消化率極高，紅棗溫補，健脾和胃，三者搭配同食對於脾胃虛弱、食慾不振有很好的改善作用。
說到益氣補血的食材，紅糖、紅棗大概是最簡單實用的了。那麼下面我們就來看看紅糖雞蛋紅棗湯的功效有哪些呢？
紅糖營養豐富，釋放能量快，營養吸收利用率高，雞蛋蛋白質消化率極高，紅棗溫補作用強，三者同吃，能快速爲人體補充能量，有助於恢復體力、增強肌力、消除疲勞。
材料：紅棗6顆，雞蛋2個，紅糖適量
做法：鍋中加適量清水，放入紅棗，煮開後轉小火煮15分鐘；加入紅糖，繼續煮5分鐘；然後打入兩個雞蛋，煮熟即可。
紅糖雞蛋紅棗湯營養雖好，但也不宜多吃。特別是兒童，吃多了容易發生齲齒。而對普通人來說，吃多了糖分含量高的食物，也容易發胖。
