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沙拉之火龍果的做法

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食材

火龍果 半個綠皮蘿蔔 5片西紅柿 3片糖 1匙蜂蜜 1匙醋 1匙胡蘿蔔 2片蔥尖 1段

1火龍果洗淨表皮

沙拉之火龍果的做法

火龍果洗淨表皮。

2一切兩半,挖出果肉

一切兩半,挖出果肉。(一半的量就夠)

綠皮蘿蔔洗淨,先切薄片,再切成扇形。

3西紅柿洗淨,也切成扇形

西紅柿洗淨,也切成扇形。

4胡蘿蔔切片

胡蘿蔔切片。(裝飾用,當然也可以吃)

所有食材方大碗裏,放一匙糖、一匙醋拌勻。(不要鹽、也不要雞精)

火龍果皮取一半,把底部削平,能放穩就行。

5過皮裏倒1匙蜂蜜

過皮裏倒1匙蜂蜜。

拌好的糖醋果蔬裝進盤子裏,剩餘的湯汁倒入果皮碗裏和蜂蜜混合即可。(很誘人吧)

注意事項

調味料只要糖醋、蜂蜜。

所有的果皮碗都要洗淨才能用。

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