香菜是我們常見的一種食物。由於它的味道十分特殊，所以有人對它愛不釋手。但是你們知道嗎?香菜的營養價值是很高的，吃了對人體是很有好處的哦。那麼孕婦可以吃香菜嗎?接下來爲大家詳細解答這個問題。
孕婦可以吃香菜嗎
不建議孕婦吃香菜，香菜作爲點綴，偶爾少量食用並沒有太大影響，而且有一定的預防治療感冒的作用。但是據醫學專家表示，香菜由於可以促進子宮收縮，在過去一直被當作催產劑來用，所以不建議孕婦吃香菜，大量食用香菜，甚至可能導致流產。即使是平常食用香菜，也不可一次食用太多，因爲香菜有損人神經，對眼不利的缺點，多食或久食香菜會耗氣、損神經，進而引發或加重氣虛，所以不建議孕婦吃香菜。
知識拓展：香菜的功效與作用
1、保肝明目
香菜有保肝明目的功效與作用，是因爲香菜含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以轉化成維生素A，維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分，因此食用香菜起到明目的作用。並且香菜可以緩解肝細胞的衰老，起到保肝的效果。另外香菜可以預防人體尿道器官發生炎症，保護人體的腎臟健康。
2、開胃健食
香菜有開胃健食的功效與作用，因爲香菜含有揮發性油，具有增香提味的作用，能夠增加開胃健食。另外，香菜含有豐富的膳食纖維，能夠增強胃腸道的蠕動，提高腸胃消化能力，也能起到開胃健食的作用。
3、潤腸通便
香菜有潤腸通便的功效與作用，因爲香菜中膳食纖維含量非常高，纖維素能夠刺激腸道蠕動，促進食物殘渣的排出，軟化大便，進而起到潤腸通便的作用。另外香菜還可以幫助人體清除血液中的垃圾和有害物質，可以抑制體內有害物質的堆積。
以上就是有關孕婦可以吃香菜嗎的全部內容，希望可以給大家帶來幫助。香菜含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素可以轉化成維生素A，維生素A是肝臟和視網膜上的重要構成成分；另外，香菜還有開胃健食以及潤腸通便的功效與作用。但是孕婦需要少吃香菜，避免對孕婦和胎兒造成影響。
