通常情況下，醬油生花不能吃。具體分析如下：
因爲醬油出現生花的狀態時，說明食物已經出現了變質的情況，而且其中產生了一定的致病菌、毒素，如果此時仍然食用，可能會使病毒微生物在胃腸道堆積並繁殖，從而表現出腹部絞痛、噁心嘔吐等不適症狀，嚴重的情況下還會導致食物中毒。除此以外，如果醬油生花的同時還出現了異味、顏色異常等不良反應，此時如果食用，就有可能造成腹瀉症狀，甚至損傷胃腸神經，對身體產生不利的影響。
如果患者吃了生花的醬油之後導致嘔吐，可以到醫院通過嘔吐物檢查、尿常規檢查等方式進行判斷，若確診爲食物中毒，可以通過催吐、洗胃等方法進行治療，也可以通過血液淨化、血漿置換等方法緩解。疾病恢復期間，在飲食方面儘量以麪湯、雞蛋、魚肉等易消化食物爲主。
