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草莓有酒味了還能吃嗎

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一般情況下,草莓有酒味了不能吃,說明已經發生腐敗,除口感較差外,還會滋生較多細菌,食用後不利於身體健康。具體分析如下:

草莓有酒味了還能吃嗎

正常新鮮的草莓氣味香甜,不帶有酒味。出現以上現象說明放置時間比較長或儲存不當,已經發生腐敗。大量細菌滋生、繁殖,導致果肉性狀改變,容易散發出酒味。草莓的口感也會變得發酸、發臭,如果食用會導致食慾下降。另外,還容易引起腸道感染,發生急性胃腸炎、食物中毒等情況,引起明顯的噁心、嘔吐、腹瀉等不適症狀。

建議選擇新鮮的當地草莓,並且在較短時間內吃完,或者選擇冷藏保存。

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